卵白&ヨーグルト消費レシピ【ホワイトデーに手作りホワイトロール】How to make White roll cake with yoghourt<KITCHEN TANAKA 妹レシピ>

ご覧いただきありがとうございます。
料理の苦手なキッチンタナカの妹です。

明日はホワイトデー!
ホワイトデーに真っ白いロールケーキはいかがですか?

お菓子を作る機会が増えると、避けては通れない「卵白消費」問題!
以前は結構悩まされましたが、意外と使い道がたくさんありますよ。

▼アルミホイルで包むフィナンシェ

▼サックサク食感!簡単ラングドシャ

▼真っ白ふわふわ!アイスクリーム

▼ニュージーランドのお菓子!パブロバ

クリーム部分には私の大好きなヨーグルトをMIX。
そのままでもふわふわで美味しいですが、ちょっと凍らせると濃厚フローズンヨーグルトアイスのようになってさらに美味しかったです。

【ホワイトロールケーキ (1249kcal / 246円)】
▼ロールケーキ生地 角皿25x25cm (563kcal / 96円)
 ・卵白 3個 / 約100g (47kcal / 60円)
 ・グラニュー糖 50g (193kcal / 10円)
 ・牛乳 大さじ3 / 約45g (30kcal / 8円)
 ・サラダ油 大さじ1 / 約12g (110kcal / 3円)
 ・薄力粉 50g (183kcal / 15円)
▼クリーム (686kcal / 150円)
 ・生クリーム 100ml (359kcal / 100円)
 ・水切りヨーグルト 100g (134kcal / 40円) → 作り方:https://youtu.be/g2nvGZ3ZlXM?t=10
 ・グラニュー糖 50g (193kcal / 10円)
▼デコレーション
 ・粉砂糖
 ・アラザン
 
※カロリー、材料費は概算です。

【作り方タイムスタンプ】
① 00:00 オープニング
② 00:22 白いスポンジケーキを焼く
③ 04:10 白いヨーグルト生クリームを作る
④ 05:56 今日のタナカケン
⑤ 06:10 ふわほわを食べる
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アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-013
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▼チャンネル登録してもらえると凄く嬉しいです
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【妹レシピ関連動画はこちら】
▼濃厚ミルクアイスクリームの作り方

▼卵白消費!真っ白ふわふわアイスクリームの作り方

▼シャリっと食感微細氷アイスクリームの作り方

▼ぷるぷるミルク餅と黒蜜の作り方

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調理・説明・撮影・編集 → 妹
www.bensound.com
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#ホワイトロールケーキ
#手作りホワイトデースイーツ
#卵白消費レシピ

32件のコメント

  1. 真っ白できれい(*´艸`*)
    こんな美味しそうなケーキを
    ホワイトデーにもらいたかったわ💕

  2. 白いロールケーキがとてもきれいですね。
    おいしそうです👍😋
    これからは頻繁に映像でお話ししましょう。
    今日も楽しい一日になってください。^^

  3. ホワイトデーのスイーツですか とっても美味しそうですね
    作って誰にあげようかな? てか ここ30年ぐらいチョコレート貰ってないしなあ

  4. こんにちは⭐
    ホントに見るからにふわっふわしてて美味しそうですね😋
    ロールケーキってそういう風に作るんですね✨とっても参考になりました🤗
    機会があれば作ってみます😆💕

  5. s26, 卵白&ヨーグルト消費レシピ【ホワイトデーに手作りホワイトロール】How to make White roll cake with yoghourt<KITCHEN TANAKA 妹レシピ>

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