猫とヘイトごはん｜ベジディアマンクッキー
やっぱりクッキーと言えば…ですかね！笑
ディアマンクッキーは去年ハマって何度か焼いてたのですが、今年のハロウィン用お菓子を考えてたら、ベジディアマンクッキーいいかも！と思って作ってみました♪
かぼちゃのディアマンクッキーがこんなに美味しいだなんて…
早くやればよかったです＞＜
ちなみにパパもかぼちゃの種がのったディアマンクッキーが一番美味しかったと言っておりました！
少し手間のかかるクッキーですが、手間かけただけの美味しさがあります！
上手に作ると手作り感よりお店のクッキーのような感じの出来栄えになるので、プレゼントにもおすすめです♪
是非お試しください！
ベジディアマンクッキー（12～14枚）｜
にんじんディアマンクッキー｜
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
卵黄 1こ
すりおろしたにんじん（皮なし）25g （多めが良い方は35gまでOK）
薄力粉 50g
強力粉 50g
かぼちゃディアマンクッキー｜
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
卵黄 1こ
かぼちゃ（皮なし）30g
薄力粉 50g
強力粉 50g
紫芋ディアマンクッキー｜
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
卵黄 1こ
紫芋フレーク 20g
芋パウダー 5g
薄力粉 45g
強力粉 45g
※紫芋フレーク、芋パウダーは「富澤商店」で買いました。
ココアディアマンクッキー｜
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
卵黄 1こ
ココアパウダー（カカオが多く配合されたものおすすめ）20g
薄力粉 45g
強力粉 45g
※クッキーのまわりにつけるグラニュー糖が必要なので、グラニュー糖は余裕のある量をご用意ください。
おすすめのお茶｜
アールグレイの紅茶が一番おすすめですが、紫芋のディアマンクッキーは食べたら少し和テイストにも感じたので緑茶や抹茶も合うと思います！
お子様だったら牛乳や豆乳と一緒に食べるのも良いですし、オレンジジュースとにんじん味のディアマンクッキーはとっても合うのでおすすめです♪
#猫 #cat #ラグドール #猫のいる暮らし #ディアマンクッキー #クッキー #ハロウィン
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ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032
アーティスト: http://incompetech.com/