伊勢原の柿を使って料理を作ろう～柿とチーズの米粉マフィン～

伊勢原の柿を使って料理を作ろう～柿とチーズの米粉マフィン～

伊勢原市では、柿やミカンなどが多く栽培されていますが、近年、野生鳥獣による農作物の被害が深刻な状況にあります。
このレシピは神奈川県の協力のもと、鳥獣被害対策の一環として、高齢化が進む大山地区の農家の柿を使って開発されました。
皆さまの地産地消が地域を応援します。
#レシピ #柿 #伊勢原 #未病 #中島真知子