Turkish Baslama bread Simple easy soft bread

Turkish Baslama bread Simple easy soft bread

How to make home made Baslama Turkish flat bread. No oven needed. Simple ingredients and Super deliciouos!

What you need

〇　Flour（bread) 600g
〇 Milk 200cc
〇 Water 200cc
〇 Sugar 20g
〇 Salt 2tsp
〇 Olive oil 2tbsp
〇　Butter　　　　　　 at last
〇　Parsley 　　　　　　at last

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Point
〇　Rest bread dough in the warm room temp. easier to ferment.

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#flatbread #Gontaskitchen　#turkishbread

シンプルな材料でオーブンなし、フライパンで素早く作れるとても美味しいトルコのパンBaslama の作り方です。日本ではあまりポピュラーではないのですが、超フニャフニャで柔らかくもちもちした食感が本当に美味しいしのでリピート確定のレシピです。日本でも売っている簡単な材料で作れます。スープと一緒に食べても肉を挟んでもお弁当にも使えます。余ったら冷凍で。チンであたためればまた出来立て！コスパ最強のお勧めのパンなので動画にしました

材料　８枚分

〇　強力粉 　　 600g
〇 牛乳 200cc
〇 水 200cc
〇 砂糖 20g
〇 Dry yeast 10g
〇 塩 小さじ２
〇 オリーブオイル 大さじ２
〇　バター　　　　　　最後にぬる
〇　パセリ 　　　　　 最後

作り方
〇　パンをこねた後に15分程休ませて発酵させますが、温かい部屋だと発酵しやすく、すぐに大きくなります。夏場と冬場でかなり違います。
〇　テーブルやまな板に粉をまぶせばべたつく事はありません。成型も簡単にできます。
〇　均等に力が入るように丸い型に成型していきます。ここは丁寧にやってください
〇　中火で片面1～2分で焼けます。最初は焼け具合を確認しながら焼いてください

参考動画
簡単柔らかくてふわふわのトルコのパン（オーブンなし）トルコのパンのレシピ।トルコのフラットブレッドエッグレス。

10分でパン！ オーブンはありません！ これは私が今まで食べた中で最もおいしいです！ 誰でもできます。

オーブンなしのトルコパンは、これまでで最も美味しくて簡単なパンです。柔らかくふわふわ

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