小麦粉・バター不使用【米粉ドリップチョコケーキの作り方】生クリーム不使用ガナッシュのチョコケーキ｜米粉チョコケーキ｜米粉スポンジケーキ｜米粉ココアスポンジケーキ｜ギルトフリーケーキ｜チョコレートケーキ

小麦粉・バター不使用【米粉ドリップチョコケーキの作り方】生クリーム不使用ガナッシュのチョコケーキ｜米粉チョコケーキ｜米粉スポンジケーキ｜米粉ココアスポンジケーキ｜ギルトフリーケーキ｜チョコレートケーキ

小麦粉・バターなしの米粉のドリップチョコケーキレシピです。ドリップのガナッシュは生クリーム不使用になっています。

少しでギルトフリーを目指してみました！

ココアスポンジに、チョコクリーム、生クリーム不使用ガナッシュで、かなりリッチな感じのケーキになっています。

でもガナッシュに生クリーム不使用なので（何回もいう！(笑)）、ちょっぴりヘルシーになっているから、カロリーゼロ的な勢いで、楽しく食べられたらうれしいです♪

美味しいおやつタイムになりますように😊

いい日になりますように✨

温かくお過ごしくださいませ✨

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【材料】１５cm丸型使用
☆米粉ココアスポンジ☆
製菓用有機米粉　　　　　45ｇ
有機ココアパウダー　　　15ｇ
平飼い有精卵　　　　　　3個
有機砂糖　　　　　　　　40ｇ
圧搾製法なたね油　　　　30ｇ※1
有機無調整豆乳　　　　　20ｇ※2
自然塩　　　　　　　　ふたつまみ※3

☆チョコクリーム☆
純正クリーム　　45～47％　200ml
　　　　　　　　35％　　　100ml
有機チョコレート　　　　　50ｇ

☆ガナッシュ☆
有機チョコレート　　　　　50ｇ
有機無調整豆乳　　　　　　50ｇ※4

※1　米油や太白ごま油などクセのない植物油での代用オッケーです！
※2　牛乳などでの代用オッケーです♪
※3　自然塩はなくてもオッケーです！
※4　牛乳での代用オッケーです♪

甘さなども、お好みで調整してみてください♡

【使用している感謝いっぱいの材料たち】
有機チョコレート
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楽天
https://a.r10.to/hwZAaQ

有機砂糖
楽天「ママパン」さん
https://a.r10.to/hw7nnP
楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/hajxop

圧搾製法なたね油
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楽天
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有機無調整豆乳
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楽天
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有機ココアパウダー
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楽天
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自然塩
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【ごあいさつ】
キナコと申します。

食べることが大好きです。

オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。

少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪
なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。

米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。

まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。

数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨

やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈

いい日になりますように✨

【きなこが思うやさしいおやつ・・・】
✳︎小麦粉・白砂糖・不要な添加物など不使用おやつ
✳︎有機素材で作ったおやつ
✳︎お砂糖やオイルは、少なめに♡
✳︎お砂糖やオイルは少なめだけど、美味しいが一番に♡
✳︎洗い物も、少なく♡

毎週火曜日午前11に配信します！
時折、土曜日午前11時に配信しています。
是非ご覧くださいませ！

よろしくお願いいたします。

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音楽:かまタマゴ
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