【米粉シフォンケーキ】卵白だけで簡単！卵白消費にピッタリおやつ！【グルテンフリー】【米粉】【卵白】

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ご覧いただきありがとうございます！
たくさん卵白が余った時に焼いてみて下さい。とっても簡単に短時間で焼けますよ！

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＜材料＞　直径12㎝のシフォン型　3台分

米粉　120g

卵白①100g
きび砂糖①30g

卵白②230g
きび砂糖②45g

豆乳　75ml

太白ごま油　37.5g

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💚プロフィール💚

ニックネーム→あーちゃん
本名→大石明美
生年月日→1969/5/29　52歳
出生地→大分県

💚経歴💚

地元の商業高校を卒業

自動車部品製造工場3年→
ガソリンスタンド1年→
税理士事務所6年（夜は焼鳥屋でバイト）→
測量会社1年→
建築会社7年（土日はコーヒー焙煎屋でバイト）→

息子のアレルギーをきっかけに食の大切さに気づき、
安心して食べられるお菓子を提供したいと思い
42歳で妹と二人でお店を開始し現在に至ります。

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