安い！早い！旨い！万能塩もみキャベツとちくわで作るとん平焼き！失敗しない包み方も！＜とん平焼き＞
【とん平焼き】
関西人のソウルフード
とん平焼き！！
小麦粉の生地の代わりに
卵で包んだお好み焼きみたいなものです。
（よけい分からへんわ）
粉が入っていないので
糖質オフで、とってもヘルシー
豚肉とキャベツで作ることが多いのですが
今回は
万能塩もみキャベツとちくわだけ。
万能塩もみキャベツが仕込んであれば
そこからのスタートなので
めちゃめちゃ簡単
しかもヘルシーで、お財布に優しい！！
GWでお疲れ気味の人にも
お金を使っちゃった人にも
胃腸が重たい人にも
うれしい一品です。
失敗なく卵でくるむ方法も紹介します。
本日のおまけは
奥薗流の“あれ”を使ったとん平焼き！！
＜材料＞（2～3人分）
Ａ）キャベツ（細切り）･････1/4個
塩･････････････････････小1/4
Ｂ）ちくわ（小口切り）･････4本
かつお節･･･････････････1パック（４ｇ）
Ｃ）卵･････････････････････2個
塩･････････････････････少々
お好み焼きソース･･･････････適量
マヨネーズ･････････････････適量
紅ショウガ･････････････････適量
ごま油･････････････････････適量
【その他の関連動画はこちら】
★万能塩もみキャベツ
★豆腐コールスロー
★紅生姜入り卵焼き
★万能蒸しもやし
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・万能塩もみキャベツとちくわのとん平焼き
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16700/
・万能蒸しもやしのとん平焼き（5/8更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16701/
・万能塩もみキャベツと魚肉ソーセージのとん平焼き（5/9更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16702/
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43件のコメント
万能塩もみキャベツで、キャベツ嫌いを克服しました😀モシャモシャ感と青臭いのが嫌いで、体に良いのはわかってても食べなかったけど、しんなりして、青臭いのが無くて、生でもキャベツ半玉たべちゃった～💕
ダイエット中だけど、背徳感なく美味しくお腹一杯食べれて最高です🤗💕効率よくタンパク質も食物繊維もとれて、助かってます😆万能シリーズ大好き〜
こないだコチラをみて、初めて🔰とん平焼きという言葉を知りました。いま作ってみましたよー。いつも先生が美味しい～って食べられるので、食べたくなります。
簡単なのに凄く美味しくてビックリ(ﾟoﾟ)/
竹輪のほかに簡単に代用出来る食材有りますか?
なし
材料が少なくていつも助かっています！
,v
パパッと出来て、すごく満足感のある美味しいレシピでした❗️かつお節も絶妙🎵キャベツも沢山食べられて嬉しいです😃
ありがとうございました😊
美味しそう❗とん平焼き、お好み焼き風の万能塩揉みキャベツ、待ってました❗
万能塩揉みキャベツ、冷蔵庫にあります。私は、キャベツ1/4(200g)ではなく、丸のキャベツ350gに袋分けしてから、1/4の塩をしています。200gだと、塩が少し多くて、水が沢山出ました。一袋350gだと、一週間たっても、生サラダで頂けました❗ぜひ作ります❤️😊いつも有難うございます❤️心から感謝しています🙇
美味しいそう～早速作ってみました。
本当にめちゃめちゃ旨かった。
レシピありがとうございます♥️
作って見ました！
とっても美味しく出来ました。
美味しいそうですね！作って、みたいです。
とん平焼きはTVで見たことあっても家で作ることは無かったので今回万能塩もみキャベツのレシピで初めて作りました。具のちくわもちくわは好きですがそのまま食べてて料理では使わなかったのでどんな風になるんだろ？と思いましたが美味しかったです。
万能塩もみキャベツ1/4個分で2~3人前とのことでしたが1人で食べきれました😋
1人ごはんのお昼にちょうど良かったです。
破れても安心 良かった
はんぺんのお好み焼きにするか、迷った末、こちらに決定！
2人で食べるのに、ちくわ4本は多すぎかな、と思って3本で。ちくわの旨味たっぷりで美味しかったです…
が、やっぱりちくわの味に飽きがきてしまい、完食できませんでした😅
次回は鯖缶とはんぺんのお好み焼きに期待大です❤
正月料理の一品に最適、千枚漬けを買っていたがお値段が高い、これはお財布にやさしい。絶対に作ります。ありがとうございました！😊
メリークリスマス✨🎄✨
先生～昨日とん平焼き作りました。雪で買い物行かなかったから🤗お財布に優しい🎶
いつも楽しく拝見してます。
紅しょうが一袋を使いきれないのですが、紅しょうががメインになる様な良いレシピがありますか？
へ〜〜〜〜〜？生まれて今日まで 大阪名物とんぺい焼きは とんかつ用の豚肉を 卵で巻いて お好み焼きソースをかけて
食べるもんやと 思っとったわ。 具は何でもいいんや、卵で巻くのを とんぺい焼きって言うんかな？
これを店で とんぺい焼きのメニューで出したら 客からクレームが来るんとちゃう？
これは卵巻きの名前の方がいいんとちゃう？ 焼きそばを卵で巻いてもオムソバと一緒で。
材料シンプルで美味しそう
作ってみます
ヘルシーですね。粉を使わないで成立しているところが感動しました
奥薗流の考え方が好きで最近みはじめました。簡単に作れてたすかります
キャベツの千切りを大量にしておいてその日はサラダで食べて、残ったら翌日ランチにとん平焼きにしています！
ちくわは冷凍庫に常に常備してあるのですぐ作れて満足感のある一品でお気に入りです♥️
この完成型だと食べる時崩れませんか？
初めて作りました。
とにかく美味しいの一言です。
いつも万能キャベツは作ってましたがドレッシングかけるだけでした。外食続きだったので動画見直して作りました。
勿論いつも万能性鶏胸肉は仕込んでます。
春から大学生になって奥薗さんのレシピをフル活用してます！
今日もめちゃくちゃ美味しかったですー！！ありがとうございます🌟
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗主人が糖尿病なのにお好み焼き黙って買ってきます😢とん平焼き初めて知りました😃夜食に良いですね😍奥薗先生の失敗してもソースで隠れるから大丈夫って言ってもらえると苦手な料理に挑戦する勇気になります☺️ありがとうございました🙇💗👩🍳
我が家では とん平焼きが 大好評😅です‼️
簡単にでき ヘルシーだし 大好きです❤
先生の包丁さばきが いつも すごいです。私も
早く先生に少しでも 近ずきたいです。
頑張ります🎉
奥薗壽子さんおはようございます。トンペイ焼き教えて頂きありがとうございます、食べました、とても美味しいですね、簡単で、美味しい料理をありがとうございます、これからもよろしくお願い致します。🙂🙂🙂
初めまして。いつも楽しみに見させて頂いております😋創意工夫でレシピは無限ですね！凄く勉強になります。今後とも、宜しくお願いいたします。
味の素や添加物だしを使わないレシピは、素晴らしいです
お腹へってきちゃいましたァァァ
早く食べたーいデスぅぅぅ🎶
今日も美味しかったデス🎶
キャベツ少し残ったので作りたいです。😅
美味しそう😮
おせち料理に飽きたから、早速作って見ます。❤
１年前のレシピですが塩揉みキャベツが一袋冷蔵庫に眠ってたので今日が賞味期限のチクワを使って作ってみました😀途中フライパンを引っ掛けて仕舞い少し慌てて鰹節を入れるのを忘れて仕舞いましたが十分美味しいです😀又レシピが増えました👏ありがとうございます😀
小口切りのちくわを愛でる先生の優しさにほっこり～
主婦になってから、はや30年😅
先生のレシピにもっと早く出会いたかったと思いながら、ほぼ毎日お世話になってます🫡離れて住む娘にも、自分が作った料理の写真と共に、YouTubeを貼り付けて送ってます❤
毎日ありがとうございます♪
奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊こちら何回か作らせてもらってますが、今日も万能塩揉みキャベツで美味しく出来ました💓ちなみにInstagramにメールを送ってしまいました🙇♀️
説明長すぎる
説明長すぎる
説明長すぎる
先生ありがとうございます!
スタート3秒で笑顔になれました😄🧡
とん平焼きって馴染みがないんですよねぇ
安い早いうまいは最高ですね!
材料全部あるわ!こりゃ作るしかないですね!😄
ちくわの輪切り、言われてみれば癒されるかも😊🧡
私も輪切りにしてみます😊
ごっきげん❤で食べる先生大好きです😊❤うちの夫に爪の垢送ってくださ〜い😅