大学芋風のクルクルさつまいもの作り方☆くるくる大学芋♪サクサク食感！無限さつまいも♪-How to make Daigakuimo-Style Sweet Potato Roll-【料理研究家ゆかり】

大学芋風のクルクルさつまいもの作り方☆くるくる大学芋♪サクサク食感！無限さつまいも♪-How to make Daigakuimo-Style Sweet Potato Roll-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、大学芋風のくるくるさつまいも作りました☆クルクル大学芋です♪一度食べたら止まらない！サクサク食感の無限さつまいもです♪くるくる巻くコツや大学芋のタレを上手に作るコツをご紹介します！サクサク食感は、常温で6〜10時間ほどキープできます♪（※保存環境や季節によって変わる場合があります）とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I also made a round and round sweet potato like Daigakuimo ☆ It’s Daigakuimo ♪ Once you eat it, it won’t stop! It’s an infinite sweet potato with a crispy texture ♪ Here are some tips on how to roll it up and how to make a good sauce for Daigakuimo! The crispy texture can be kept at room temperature for about half a day ♪ It’s very delicious, so please try it.

—————————————————————————————–

【材料】
・さつまいも 2本
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ3
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・黒胡麻 適量
・塩 小さじ1
・揚げ油 適量

【ingredients】
・ 2 Sweet potatoes
・ 3 tbsp Sugar
・ 3 tbsp Mirin
・ 1 tbsp Soy sauce
・ 1 tbsp Vinegar
・ Black sesame
・ 1 tsp Salt
・ Frying oil
—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎揚げない大学芋の作り方
　https://youtu.be/9I8gnZXCCgU

◎材料3つ！くるくるポテトの作り方
　https://youtu.be/c6qw3VdXtck

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
https://twitter.com/yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

◎ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#大学芋 #フライドポテト #料理研究家ゆかり #さつまいも