[COOKING]バレンタインvlog🤍☕️パウンドケーキ5種類を作る.美味しそうなレシピ参考に作ってみる📖

(焼き方は全て180℃に予熱して15分
その後一旦取り出して包丁で切れ目を入れて170℃で更に30分)

(ラップに包んだあとのパウンドケーキの置き方を03:57〜説明していますが、説明と一緒にのせていたイラストが03:24に移動してしまっています💦)

材料(18cmのパウンドケーキ型)

00:35〜 ケークオキャラメルノア

無塩バター 100g
グラニュー糖 85g
塩 ひとつまみ
全卵 2個
アーモンドパウダー 30g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/3(1g)
くるみ 50g

キャラメルソース
グラニュー糖 50g
水 5g
生クリーム 50g
グラニュー糖と水をフライパンに入れて中火で
色が変わるまで温める(この時混ぜない)
液状になったら生クリームを加える(弱火)

シロップ
グラニュー糖 17g
水 17g
ラム酒 17g

トッピング
チョコペン

04:21〜 チョコパウンドケーキ

ミルクチョコレート 50g
バター 100g
砂糖 70g
卵  2個
純ココア 18g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 3g

トッピング
ダークチョコレート 100g
クッキー

05:59〜 抹茶パウンドケーキ

バター 100g
砂糖 90g
卵  2個
薄力粉 75g
抹茶パウダー 5g
ベーキングパウダー 4g
アーモンドプードル 20g

トッピング
ホワイトチョコレート 70g
抹茶パウダー 5g
ドライフルーツ

06:37〜 コーヒーパウンドケーキ

バター 120g
グラニュー糖 100g
卵  2個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 3g
インスタントコーヒー 10g
牛乳15g

トッピング
粉糖50g
ぬるま湯 10g
インスタントコーヒー 3g
ナッツ

08:37〜 レモンパウンドケーキ

卵  2個
グラニュー糖 50g
サラダ油 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 7g
塩 1g
レモンの皮 1個分

シロップ
グラニュー糖 10g
レモン汁 30g

トッピング
粉糖 50g
レモン汁 大さじ1

スイーツを作る時いつもYouTubeを参考にしますが、今回は
その中でも美味しそうだった動画を参考に作りました^^
どれも美味しかったのでぜひ作ってみてください!

Instagram
https://www.instagram.com/chii.jp___/

music
Infinity Robes – Artificial Music
Hide and seek – Smith The Mister
Promises – Dylan Emmet

#ケークオキャラメル#チョコパウンドケーキ#抹茶パウンドケーキ#コーヒーパウンドケーキ#ウィークエンドシトロン

26件のコメント

  1. バレンタインでこのパウンドケーキ作って渡したらお店で売っているものみたい!って友達に言って貰えました🥺
    すごく簡単に作れました!ありがとうございます🧡

  2. こちらのパウンドケーキを作って郵送しようと思っているのですが上のトッピングをかける時とかけない時とで日持ちする期間変わりますか?🥲
    何日くらい日持ちするかも教えて頂きたいです

  3. アルミ型に入れて焼いて
    そのままプレゼントしたいんですけどアルミ型でも出来ますでしょうか…🥲

  4. 小麦アレルギーなのですが薄力粉を米粉に代用することは出来ますか?

  5. コーヒーパウンドケーキの牛乳は15gと書いてありますが動画だと100mlくらい入ってますよね?15g入れてみたらインスタントコーヒーの割合と明らかに少なくてこれでいいのか??と思って、、100mlが正解なんでしょうか??

  6. コーヒーパウンドケーキ作らせていただきました!
    もうすっごく美味しくて、家族からも大好評でした💓

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