サツマイモたっぷり!バターなしのヘルシースイートポテトケーキの作り方

サツマイモがたくさんあるのでたっぷり入ったスイートポテトケーキを作りました。一度にたくさんできるので大人数の集まりにいいですよ。大人にも子どもにも喜ばれます。

材料
サツマイモ 800g (特大3本)
植物油 150g(1/3くらいココナッツ油にするとコクがでます)
砂糖 150〜180g
牛乳 200g (うち100gを練乳にするとより美味しい!その時は砂糖を減らしてください)
小麦粉 50g
BP 20g

1件のコメント

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