【悪魔的🧈🍫】ブラウニーとクッキーのハイブリッドのBrookie(ブルッキー)作ってみた✌️【sweets vlog】
みなさんこんにちは☀️なつ菓子屋です🍰
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今回はとっても悪魔的ですが幸せすぎるブルッキーというスイーツを作ってみました🥹
ブラウニーの生地にクッキー生地を乗せて焼いたハイブリッドな焼き菓子です🫶
バターもチョコもたっぷりで贅沢な配合なので食べ過ぎは注意ですが心の栄養剤にはぴったりです💪
〈材料〉
【ブラウニー生地】
・バター 100g
・チョコレート 100g
・卵 2個(100g)
・グラニュー糖 80g
・薄力粉 90g
・ココア 40g
【クッキー生地】
・バター 50g
・砂糖 40g
・全卵 25g
・薄力粉 70g
・ベーキングパウダー 1.5g
・チョコチップ 30g
とっってもお久しぶりの投稿になってしまい本当に申し訳ございません😭🙇♂️
新しい環境になかなか慣れることができず、まとまった時間が取れなくて悔しい日々です😢
作りたいお菓子もたくさんあるしなにしろ甘いものが食べたくて仕方ないので時間見つけてお菓子作りを頑張ろうと思っておりますので気長に待っていただけると幸いです…!
本日も見ていただきありがとうございます🙇♂️
5件のコメント
型の大きさ教えてもらえたら嬉しいです!15センチの丸いケーキ型か18センチのパウンド型で作ってみたいのですが、、、焼き時間など変更した方がいいですか?
今から作るのですが、ブラウニーもクッキーも卵は全卵ですか?
スクエア型はどこでご購入されましたか?
とってもおいしそう❤
明日作ってみます😊
他の方の動画でブラウニー生地を1度焼いていたのですが、こちらのレシピは2度焼き無しで良いですね!
そしてとても濃厚そうなブラウニー❤
チョコ味好きとしてはたまりませんね!
素敵な動画をあげていらっしゃるので他の動画も見させてもらいますねー
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バターは有塩と無塩どちらでしょうか?🥲