【マヨ無し⁉️ポテサラツリー🎄】炊飯器でつるんと皮むき簡単低カロポテトサラダ

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今日は炊飯器で
\味見が止まらん🎄ポテサラツリー/

こんばんは
コンロ無し生活6年目のあさちゃんです♪

これは去年のクリスマスに好評だったレシピ🤭
再投稿です✨

実は昔デパ地下で働いてました🫣
盛り付け最近できてないけど、あの時色々勉強になったなぁ🎄

デパ地下みたいなリッチなポテサラを
マヨネーズ無しで作ってみたよ🌟

ダイエット中こういうの
我慢してる人は
ぜひ作ってみて🥹✨
(ちなみにデパ地下サラダは脂質が高くてハイカロリーなことが多い🤫)

味見が止まらんけん
食べる量はみんな気をつけてね😂

……………..……………..……………..……………..

【材料】6人分
じゃがいも5-8個・・・500g
にんじん・・・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
オイル無添加ツナ缶・・1個
塩コショウ・・・・・・適量

⚫︎ソース
パルテノ無糖・・・・・1個
塩小さじ・・・・・・・1/3
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
コショウ・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・大さじ1/2
粒マスタード・・・・・小さじ1
粉チーズ・・・・・・・大さじ1

⚫︎飾り用
冷凍ブロッコリー・・・2-3個(解凍するだけ)
サブキャラフル星型・・適量(お弁当コーナーで発見🤩)
クラッカー・・・・・・ツリーの個数分
(今回はポテサラの半量を使い、8個のツリーを作りました!)

★おすすめ低カロリークラッカー
・森永「小麦麦芽のクラッカー」
・ヤマザキビスケット「クラシカルクラッカー」
・ブルボン「天然酵母のクラッカー」
今回は小麦麦芽のクラッカーを使ってるよ✨

【作り方】
①ジャガイモはよく洗い芽をとる

②炊飯釜にジャガイモと水100ccを入れて早炊き

③にんじん、玉ねぎはスライサーで薄切りにして塩揉みをする。15分放置してからサッと水洗いし、水気をギュッと絞っておく。

④⚫︎ソースの材料を全て混ぜる

⑤炊飯後ジャガイモの皮を水にとってむき、潰す。塩コショウで美味しいと思う塩加減で下味をつける。

⑥にんじんを少し残して、全ての材料を混ぜ合わせる

⑦クラッカーの上にポテトサラダを盛り付ける

⑧⑥で残したにんじんと、⚫︎飾り用材料でデコれば完成🎄
※ブロッコリーは小さく割いて使ったよ✨

【カロリー・栄養成分】※飾り用は除く
全量
・カロリー :604kcal
・たんぱく質:34.4g
・脂質   :14.2g
・炭水化物 :110.3g

1人前(1/6量)
・カロリー :101kcal
・たんぱく質:5.7g
・脂質   :2.4g
・炭水化物 :18.3g

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5件のコメント

  1. 【材料】6人分
    じゃがいも5-8個・・・500g
    にんじん・・・・・・・1/2本
    玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
    オイル無添加ツナ缶・・1個
    塩コショウ・・・・・・適量

    ⚫︎ソース
    パルテノ無糖・・・・・1個
    塩小さじ・・・・・・・1/3
    砂糖・・・・・・・・・小さじ1
    コショウ・・・・・・・少々
    オリーブオイル・・・・大さじ1/2
    粒マスタード・・・・・小さじ1
    粉チーズ・・・・・・・大さじ1

    ⚫︎飾り用
    冷凍ブロッコリー・・・2-3個(解凍するだけ)
    サブキャラフル星型・・適量(お弁当コーナーで発見🤩)
    クラッカー・・・・・・ツリーの個数分
    (今回はポテサラの半量を使い、8個のツリーを作りました!)

    ★おすすめ低カロリークラッカー
    ・森永「小麦麦芽のクラッカー」
    ・ヤマザキビスケット「クラシカルクラッカー」
    ・ブルボン「天然酵母のクラッカー」
    今回は小麦麦芽のクラッカーを使ってるよ✨

  2. 盛り付け可愛すぎます!
    特別な日の一品に作らせていただきます!
    いつも素晴らしいレシピに感謝🥹

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