電子レンジで作る「桜大福」桜色の可愛い大福♡桜の風味がお口いっぱいに広がって美味しい♪甘いあんと桜のほんのり塩気が相性抜群！白玉粉でモチモチ☆
電子レンジで作る「桜大福」桜色の可愛い大福♡桜の風味がお口いっぱいに広がってほっぺが落ちる美味しさに♪白玉粉を使ってモチモチです
桜の花の塩漬けと葉のほんのり残る塩気と甘いあんがとっても合います
電子レンジで作る桜大福をぜひお試しください
【材料】
６個分
白玉粉 100g
水 150m
砂糖 大さじ３
あん 90g
(直前まで冷蔵庫で冷やすと
扱いやすいです)
食紅 ごく少量
水 小さじ1/2
片栗粉(打ち粉用) 適量
桜の花の塩漬け
桜の葉の塩漬け
桜の花の塩漬けはスーパー、
お茶屋さんで購入できます
桜の葉はカルディで購入できます
電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
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5件のコメント
桜餅からの桜大福🌸ですか😊ピンクの餅可愛いですね。お皿も桜🌸ですね🥰
この前百均に行って粉ふるいボトルというの買いました。魚とか肉とかに振るのも良し👌お菓子作りにも少量の粉の時使えそう🤔粉砂糖やココアも使えそう。
前回の桜餅もそうだったけど、春を感じられてかつ可愛くて春先取り？って感じですね！
甘じょっぱくて美味しそう😌
今晩は！
全然違う話をしますが、今日いつも行くスーパーとは違うスーパーに行ったんです。そうしたら･･･ありました！よもぎ粉と団子粉‼️
白玉粉と上新粉の棚の所に鎮座してましたわぁ～ビックリ。ヨモギ粉も同じ所の隅に隠れるようにありました。これで明日は団子決定です❣️
今日の桜大福は団子粉ではなく白玉粉ですね！
この頃使い分けが少しだけ分かるようになった気がします。
私はどれも一緒かと思ってたんですよねぇ 笑
変な話、団子粉じゃなくても上新粉でいいんじゃないの？的な。。笑
祝日に桜大福と桜餅とアレンジ版桜団子を作ってみたいと思います。
桜餅に続いて 桜大福
春のスイーツ良いですね😊
早速作ろうと 桜の葉を買いにKALDIに行ったら………😓😓
ないとなると ますます食べたくなる😣😣
また違うお店探して買って作ります👍
メモ失礼致します。
【材料】6個分
・白玉粉 100g
・水 150ml
・砂糖 大さじ3
・餡 90g
(直前まで冷蔵庫で冷やすと扱いやすい)
・食紅 ごく少量
・水 小さじ1/2
・片栗粉(打ち粉) 適量
・桜の花の塩漬け 3個
・桜の葉の塩漬け 3個
◎レンジの加熱時間
(ふわっとラップかけて)500wで3分→(再度ラップかけて)500wで2分