【レシピ】HMで作る超簡単レモンケーキの作り方

こんにちは!ぱんちゃーーんです。

今回はHMで作る超簡単レモンケーキの紹介です♪
HMって万能で本当に素晴らしいですよね👏

本レシピは以前紹介したレモンシロップを使ったレシピです!
下記からご覧くださいませ!

▼【レシピ】暑い夏に!ゴクゴク飲める自家製レモネードの作り方

もしレモンシロップまで作れない・・・という方は
レモンシロップ20g→レモン汁20g
グラニュー糖20g→40g
でお試しください^^

生のレモンの輪切りを乗せるだけでは酸っぱいので、もはや乗せないか、
レモン輪切りにグラニュー糖をまぶしたものを乗せても良いかも?(予想です)

でも、是非レシピ通り作ってもらえたら嬉しいです♡
↓↓

【材料】アルミカップ8個分      
無塩バター    50g
グラニュー糖   20g
卵        1個
レモンシロップ  20g
牛乳       15g
ホットケーキミックス(森永)150g

レモンの砂糖漬け 8枚

【作り方】
①バターをレンジで600W30秒かけ溶かし、グラニュー糖を混ぜます。

②常温に戻した卵を割り入れ混ぜ、レモンシロップ、牛乳を加え混ぜます。

③ホットケーキミックスを加え、ダマのないように混ぜます。

④カップの半分くらいまで分注し、レモンの砂糖漬けを乗せ、予熱をしたオーブンで加熱します。
180℃20分

⑤粗熱が取れたら完成です☆

#レシピ  #レモンケーキ  #ホットケーキミックス

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1件のコメント

  1. 作りやすくて美味しかったです!のっけたレモンがジューシーで幸せ😍
    素敵なレシピありがとうございます😊

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