【1時間で米粉パン】朝ごに！1時間で作れる簡単米粉ベーグルの作り方・レシピ For recipes in English, go to the description.

【1時間で米粉パン】朝ごに！1時間で作れる簡単米粉ベーグルの作り方・レシピ For recipes in English, go to the description.

朝ごはんに、手作りベーグル。ちょっとした憧れではないでしょうか？

朝起きて1時間で焼きあがる米粉ベーグルを作ったので、レシピをシェアします☺️

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【材料】４つ分

パン用強力粉（ミズホチカラ）　200g
塩　3g
砂糖　6g
イースト　3g
ベーキング　1g
サイリウム　5g
水 180g
油　小さじ2.5
2分

【作り方】
１、ボウルに、パン用強力粉、砂糖、お塩、ベーキングパウダー、イーストを入れて軽く混ぜ合わせます。
２、ぬるま湯を加えて、2分ほどゴムベラで混ぜます。
３、サイリウムを加えて、さらに1分ほど混ぜます。
４、４当分にして、丸め直しラップをかけます。
５、手の上でコロコロ転がして生地を整え、ベーグルの形に成型します（動画参照）
６、お湯を鍋いっぱいに沸かし、砂糖を加えます。
７、生地を両面30秒づつ茹でます。
８、度で分焼きます。

他にもレシピ動画を投稿しています！是非そちらもご覧ください☺️

【夜こねて、朝焼く、基本のベーグル】

【米粉でコーヒーシフォンケーキ】

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【キャラメルりんごのパウンドケーキ】

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Rice Flour Bread in 1 Hour] For breakfast! How to make and recipe for easy rice flour bagels in 1 hour!

Homemade bagels for breakfast. Isn’t it a little longing?

I made rice flour bagels that can be baked in an hour after waking up in the morning, and I share the recipe with you. ☺️

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Ingredients] For 4 portions

200 g strong flour for bread (Mizuho Chikara)
3g salt
6g sugar
3g yeast
1g baking soda
5g psyllium
180g water
2.5 tsp oil
2 minutes

Preparation Method
1. In a bowl, lightly mix together bread flour, sugar, salt, baking powder, and yeast. 2.
Add lukewarm water and mix with a rubber spatula for 2 minutes.
Add the psyllium and mix for another minute.
Divide the mixture into 4 portions, roll into a ball, and cover with plastic wrap.
5. Roll the dough on your hands to shape it into bagels (see video).
6. Boil a pot of water and add sugar.
Boil the dough for 30 seconds on each side.
Bake at 3 degrees for 5 minutes.

We have also posted other recipe videos! Please check them out at ☺️

Basic Bagel: Knead at night, bake in the morning

Coffee Chiffon Cake with Rice Flour

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