【簡単】ジュワッザクザク、りんごとナッツ【ケーキ作り】

ケーキの生地よりもりんごの割合が多いケーキ!
しかも簡単にできます!

私は今回15センチの丸型を使いましたが、
(生地が厚くなったので焼き時間が長かったです)

パウンド型や、シフォン型、スクエア型
でも可愛いと思います!
(焼き時間も短縮できます!)

【りんごとナッツのケーキ】材料
・りんご   小2こ(切った後330g)

・たまご   1こ
・砂糖    20〜40g
(りんごの量や甘さで調節)
・有塩バター 30g
(サラダ油の場合、塩をふたつまみ加える)

・薄力粉   100g
・重曹    小さじ1/2弱
 (ベーキングパウダーでも)
・シナモン  お好みで小さじ1/2

11件のコメント

  1. うわ~美味しそう!
    バター少なめなレシピが嬉しいです(*´ノ∀`*)お菓子って結構バターが入ってるのが多いから作りたい気持ちとダイエット中は作っても食べれないからこれなら罪悪感少なく食べれそう(*´-`)あんずちゃんの楽しくお料理してる姿癒しです(^^)d

  2. いつも思うのですが…あんずさんのキッチンは手作りですか?私の想像ですけどお料理だけでなく,DIYもきっと上手なんじゃないかと思っています!令和元年も、あんずさんの可愛くてとても勉強になるおいしい動画待ってますので、よろしくお願いします!あんずさんの、サクサクサクと言う包丁の音、娘さんは毎日聞いて育つのですね💛幸せですね!すごく良い食育ですねー。きっと娘さんもお料理大好きな女の子に育つんでしょうね!!

  3. あんずさん♡こんにちは(*・∀-*)ノ
    これめっちゃ美味しそうですね!
    パウンド型なら何分くらいで焼けますかねー?
    りんごもナッツもめっちゃ好きなので作りたいです!
    チャンネル登録させていただきました♪いろんな動画楽しみにしています(≧▽≦)ゞ

  4. 調理しながら重曹とベーキングパウダーの違いをお話しして下さるので勉強になります。
    ステンレス製のバットで焼く場合と時間はどのくらいにすれば—-?

  5. 家族の誕生日に、本人のイメージに合うリンゴとクルミのケーキレシピを探していました。ナッツにカラメルを最後にかけて、甘くないホイップクリームを添えてだしました。美味しい!!と喜んでくれて本当に良かったです。今度はもっと大きなリンゴで作ってみようと思います。理想のリンゴとナッツのケーキレシピでした。あんずさんに感謝!!作ったこと無いパンも挑戦してみる気になりました。
    あんずさんのレシピは、”シンプル、簡単、おいしい!”!ですね。

  6. いちいち可愛いから、料理よりおねーさんが気になってレシピがはいってこいわ。 
    所々で入ってくる子供の声も可愛いし。

  7. もしかしたら、福岡の方?子供さんの声が可愛い❤️お母さんの手作りのおやつを食べられる子供って最高に幸せですね。私も是非作ってみます。

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