人気のおやつ　きな粉揚げパンレシピ

こんにちは。
料理教室教室はっぴいさんの管理栄養士のmidoriです。

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今回はきなこ揚げパンのレシピをご紹介します。

1時間程度で作れるレシピで、香ばしくあまいきなこのやさしい味わいがおいしいおやつです。

ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。

きなこ揚げパン　12個分

強力粉　150g
砂糖　2g
インスタントドライイースト　2g
塩　2g
水　95g
オリーブオイル　小さじ1

きなこ　小さじ2
砂糖　小さじ2

作り方
1 ボウルに粉、砂糖、イースト、塩を入れてよく混ぜる。水を一気に入れてまとめる。

2生地がまとまれば、オリーブオイルを入れてグルテン膜ができるまでよくこねる。

3生地を丸めてボウルに入れラップをして、30分休ませる。

4ガス抜きをして丸め直して、10分休ませる。

5麺棒で20×20cmにのばす。

6カードで12等分に切り、10分休ませる。

7160℃の油で両面揚げる。

8きな粉と砂糖を袋にあわせて、揚げあがったパンを入れる。

ぜひお試しください。