【手作りパン】【コネない】おうちで絶品ナンが出来た！神レシピで食べた瞬間インドに到着★オーブン不要、フライパンで出来る👍
今回は、、、《プレーンナン》です。
最近見つけた、全てが素晴らしく美しいセンスありすぎる
YouTuberさんのレシピをすこーしだけ自分好みにアレンジして
作ってみました。
画像や何やかんや全て美しいのに、作る物まで最高とか！
おんなじ「人間」なのか？w
この美味しいナンを食べて思った事。。。
人生1/６くらい、損してきたなぁ😅 つって。
今日は冷凍保存してあった極々普通のカレーに合わせましたが。
昨今手軽に買える（作れる）スパイスカレーに合わせていただくと
もぉ、まさにそこはインド？！ネパール？！お店？！って感じです！
個人的には無印良品さんのスパイスカレーがお手頃かつ美味しくて❤︎
いろんなカレーに合わせて食べていただきたい絶品ナンです。
こいつは永久保存版！（私的にね❤︎）
＜プレーンナン・使用材料＞３枚分
・強力粉 250g
・砂糖 25g （動画ではきび糖使用）
・塩 4g
・ドライイースト 3g
・水 75g
・牛乳 100g （動画では豆乳使用）
・仕上げ用 溶かしバター 適量（お好みで）
※水と牛乳は30℃くらいに温めた物を使用
個人的に甘いナンが好きなのでお砂糖は25g使っておりますが、お好みで20gでも大丈夫です。
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＃こねない＃ナン#手作りナン＃スパイスカレー用
＃Texas＃アメリカ生活＃簡単＃STAYHOME#おうち時間
47件のコメント
おいしそーですねー なんか生きてるみたいです(^^♪
RYOさ～ん、今日、作りました！捏ねない、オーブン不要なのに、こんな美味しくていいんですか⁉️って位おいしかったです！！！レシピ通りの分量のお砂糖でほのかな甘みも感じ中ふわふわ～このナンレシピも【永久保存版】入り間違いなしです！RYOさんのお陰でインド🇮🇳に行って参りました。またまた美味しいレシピありがとうございました😭
オイルを入れない生地でも、すごく伸ばし易く扱い易そうですね。水と牛乳で加水７０％ということなので、水だけで少し減らして作って見ます。
ナンは小麦粉とイーストが有ればできるのでとても安上がりだし、米の節約にもなりますよね！
何もつけず塩の効いたナンだけでも充分美味しく身体にも良さそうな味なのでハマりますね
ナンは大きくてもお腹にするする入り、おかわりしたくなるので、焼くときは2、3枚焼いておくのが一番かもですね！焼きたては最高です
発酵は、電子レンジでもできますか？？
ナンを作りたくていろんな動画を見ましたけど、RYOさんの作業する手つきが優しく、うるさいナレーションも無くて1番好きです。早速まねして作ります。
チキンティッカマサラを朝作って、ナンの生地を作って、一時発酵を冷蔵庫でして、夕方帰ってきてから焼いてカレーと食べました！二倍で作って半分はチーズナンに。ガーリックバターを仕上げに塗って焼きました‼️説明もとっても分かりやすかったです。ありがとう😆💕✨
生地をこねたり伸ばしたり切ったりする手付きが優しくてなんか好き
死ぬほど美味かったです
教えてください！3枚以上作りたいのですが、
その場合は分けて作った方が良いでしょうか？それとも生地の量を増やして一度に作っていいでしょうか？
シャワーキャップの使い方に驚きです。
ホテルに泊まったとき使ったこと無かったけど、今度からもらってこようかな。
こんにちは！明日作ろうと思うので2点教えてください。
発酵: 35度のお湯につけて40分くらい、は、お湯フライパンを弱火にかけて35度キープですか？
お湯フライパンでなくオーブンを35度設定でも良いのでしょうか。発酵機能ないので適当に目盛り合わせるだけなのですが。 またはストーブ前とかのあったかい場所？
よろしくお願いいたします😁
こんにちわ〜！この前からナンが食べたい気持ちが強くてクックパッド、DeLish Kitchen 、Kurashiru 色んなところで検索した結果ナンはRYOさんの作り方を選びました！ 家族3人なんで量は倍にしてナン6枚分作りました〜！
初めて作ったけど普通にもちもちで凄く美味しかったです！分かりやすい説明でありがとうございました😊 リピートします！
うまそーーー
いや、こねてるやん！！ww
1年前の動画ですが、、、コメント失礼しますm(_ _)m
これを3倍にして作りたいんですけど、ドライイーストの量も3倍にしたらいいんですかね…？
変な質問(？)して申し訳無いです💦
小麦粉とヨーグルトでできるよ。
美味しそう！
料理音痴な私も
出来そう〜笑
初コメです♪
今食べ終えたところです。おいしかったー🥰
イーストを使うものは初めてだったのでいくつもいろんな動画を見て作りやすそうなこちらで😊
倍量で作ったらお代わりして増えた体重に後悔するところでしたww
本当においしかったです。リピ決定❣
動画もとても分かりやすく、過剰なおしゃべりもなく良かったです。
ほかの動画も拝見しますね。
おいしいすてきなレシピをありがとうございました😊 20220731
今日作りました。簡単でまた作ろうと思いました。
ありがとう😃
あ～～～～ナンを食べたい！っていう時のナンって、もっと軽いイメージ…
生地ができて20分待つ
20分経ったらフライパンで40分待つという解釈でいいのですか？
イーストと塩は同じ場所に入れない方がいいっすよー
こんばんわ～ 形が美しい！！さすがです
参考元さんと思われるYouTuberさんとこちらの動画のどちらも見ながら作ってみました！シャワーキャップ天才すぎてビックリしました…めっちゃ便利…笑 すごく美味しくできて感激です…おうちでインドカレー屋さん気分味わえました♡
手作りキーマカレーに合うナンを探して居た所この動画に会えました！めちゃくちゃ美味しくてもちもち！即リピです！家族に大好評でした！わかりやすい説明ありがとうございます🎉家は2倍の量で作りましたが問題なく美味しく出来ました✌︎('ω')✌︎
我が家のバターチキンカレーを作る際のナンの定番です。レシピありがとうございます😭
もうナン度作った事か😂
今日も夜食に作っちゃいます💪♡
2年前の動画に質問すみません🙇♂️
今現在作っているのですが
①室温20分
②30℃ぬるま湯1次発酵 20分
③布被せてベンチタイム 10分
っていう感じだと思うんですが
①は室温で大丈夫でしょうか？(現在24℃)
豆乳を牛乳で代用することは出来ますか？
作ったけど美味しすぎて感動した😭♥️
凄く美味しいナンができました！
ありがとうございました😊
コメント失礼します！
材料を倍にして作った時、発酵時間も倍にした方が良いのでしょうか、、？
動画の雰囲気や手つきがすごく素敵〜😊
今までパン系は何度か挑戦しましたが、思うように膨らまず上手くいったことが無い私ですが…見たことないくらい膨らみ、最高に嬉しかったです。
簡単だったのでまた作りたいです!!!
軽くこねてる
今日作って見ました。
フライパンでできるから簡単で良かったです。
すごく美味しかったです😊
見た動画の中で一番好みな見た目のナン(美味しそう)で簡単そうでした🥺
2年前の動画に質問恐縮ですが🙇🏻♀️
最初の20分放置は温度は関係ないですか？
冬場夏場関係なく常温放置でよいのでしょうか？？
あと、布巾を被せるのは濡れ布巾ではなく乾いた布巾ですか？🙇🏻♀️
シャワーキャップ！
使うことにします。
ほれっ！が好きです😊
愛情たっぷりに作っておられてますね😊
パン作りのレシピで発酵時にいつも使われるのがラップ、他に色々あるのに。と思ってたけど、まさかのシャワーキャップに感動してしまいました。🤭
作りました〜
ほんとにもちもちで美味しい!!
カレーにつけたら最高👍🏻
とっても美味しいナンレシピをありがとうございます😊
さっきナン作ったら膨らまなくてカチカチになったんですが小麦粉とドライイーストと牛乳だとだめですか？
あとナンは薄ーく伸ばしてますか？
YouTubeにある再生数多めのナンのレシピを試して3つ目でここに辿り着きましたが、このレシピが1番美味しく出来ましたありがとうございます😭
先々週カレーと一緒にこれを作ったら4歳の息子がカレーそっちのけでこのナンばっか食べてましたw
家族5人で2倍の量で作ったけど足りなかったので、次は3倍で作りたいと思います
小麦ステーキって感じがする
カレーも市販ルゥを使わず作ったので、焼きたてのナンも食べたくてこちらのレシピで作りました～‼
捏ねもなしでもちもちの美味しいナンが焼けました❗家族にも好評で、カレーそっちのけでナン完食‼(笑)😆
堅いものが食べられない母にも又作ってとリクエストされました。とても素晴らしいレシピをありがとうございます💖