【低糖質】豆腐抹茶ケーキ 豆腐で簡単 材料混ぜてレンジでチンするだけで完成
○ 豆腐抹茶ケーキ
材料
・豆腐 1個（150 g）
・卵 1個
・抹茶パウダー 20g
・おからパウダー 10g
・ラカント 30g
作り方
1.豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで泡立て器でかき混ぜる
2.豆腐が入ったボウルに卵とラカントを入れてかき混ぜる
3.さらに、おからパウダーと抹茶パウダーを入れてかき混ぜる
4.耐熱容器に流し入れ、レンジで600W7分加熱する
5.粗熱を取ってカットしたら完成
栄養成分
252kcal 糖質4.7g 脂質13.8g タンパク質23.2g
一年前くらいに豆腐チョコケーキの動画を投稿したら何故かすごい視聴回数を叩き出しまして、それきっかけで沢山の方にKBキッチンを見ていただけました。
その動画のおかげでチャンネル登録者数も伸び、私のYouTubeへのモチベーションも上がりました。
一年たった今でも動画投稿を続けられているのは一度でもKBキッチンの動画を見ていただけた皆さんのおかげです、ありがとうございました。
これからも皆さんのお役に立てるような動画を作り続けていきたいと思います。
8件のコメント
昨日低糖質チョコケーキを作って、小分けにして楽しみに食べてます♥
新作嬉しい！抹茶も作ります！！
素敵なレシピをいつもありがとうございます♥
タンパク質23gはありがてぇ
おやつでタンパク質取れるとか最高👍
美味しそうです。レンジで簡単に出来るのは嬉しいですね。
参考までにお聞きしたいのですが、使っているタッパーの大きさ容量はどれくらいでしょうか？800mlくらいでしょうか？
ちょうど今これのココアパウダー版見てて、抹茶がいいなーと思いつつ楽しいチャンネルだから他のレシピ見ようと思ったらあったw
ココアパウダー版で気になった金属音もなくなってて神
前回のチョコと違ってオイルが入ってないのですが
仕上がりにどういう違いが有るのでしょうか？
オイルない方が余計な脂質取らなくて済むので有難い☺️
抹茶の代わりにモリンガパウダー入れたら… お腹に来るかな？？
なんちゃって…🙃
パサパサ感がなくしっとりムチムチでおいしいです！
ただこのレシピだと抹茶がかなり多いので苦味が強いです。
おいしくいただきましたが、濃抹茶好きの私でも苦さが結構気になりました。
抹茶パウダー10〜15gくらいでもいいかもしれません。
また試してみます。
おからの代わりに薄力粉は代用できますか？また、その場合は何gですか？