【超簡単】プロが教える絶品ホワイトチョコマフィンの作り方

チョコレートマフィンは食べた事あっても
ホワイトチョコマフィンは食べた事ない。

そんな方も多いんじゃないでしょうか?

・生地に溶かし入れる
・生地に刻んだチョコを入れる
同じチョコでもこの2パターンに分ける事で味わいも食感も更に良くなるんです。

とっても美味しいマフィンを是非お試しください。

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◎材料

□ホワイトチョコマフィン(6個分)
・全卵 1個
・グラニュー糖 40g
・米油 50g
・ホワイトチョコ 40g
・牛乳 50g
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 3g
・ホワイトチョコ 40g

□仕上げ
・溶けない粉糖(なくても良い) 適

◉事前準備
・オーブンを170℃に予熱する

◉オーブン
・予熱あり 170℃ 18〜22分

◉余談レシピ
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
・グラニュー糖はお好きな砂糖でオッケー

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21件のコメント

  1. ひろさんこんばんは😊
    私も紅茶派ですー
    ホワイトチョコマフィンおいしそう🎉
    最近マフィン食べてなかったので今から作ってみます。
    ホワイトチョコがクリスマスっぽくて良いですね❤

    余談のところ、米油が米粉になってます💦

  2. HIROさん♡いつもありがとうございますね( *ᴗˬᴗ)⁾⁾ホワイトチョコのマフィンは作った事ないし食べた事ないかもです!とても簡単ですごく美味しそうなので週末作りたいと思いますっ(⁎˃ᴗ˂⁎)♡本が届く待ち遠しいですꕤ*.゜

  3. HIROさん
    いつも配信ありがとうございます😊
    レシピ本が届くのを楽しみにしています👍
    どのマフィンも美味しいです!
    今回も作ります!

  4. レシピ本予約しました〜✨
    届くのが楽しみです!
    ホワイトチョコマフィン絶対作ります!!!

  5. HIROさん🥹🫶
    久しぶりに動画を見れましたー🥹❤️
    最近忙しくてお菓子作りができていなかったので、これ作ってみますー☺️❤️

  6. こんばんは
    ヒロ先生は去年の今頃は風邪をひいていた様な😢
    今年はお身体大丈夫ですか?
    いつも簡単で美味しいお菓子の作り方ありがとうございます😊
    そしてオヤジギャグもありがとうございます😆

  7. HIROさんのお菓子レシピ…待ってました…😊ホワイトチョコマフィンとは…メチャクチャ美味しそう…👍作ってみま〜す🩷素敵なレシピをいつも、ありがとうございます🙏😉

  8. ホワイトチョコマフィンって珍しい😳❤作ります❤

    クリスマスケーキを手作りする予定なのですが、子供達がチョコレートケーキがいいと言っていて…
    ココアジェノワーズとチョコホイップクリームのレシピ動画希望です😭

  9. トッピングだけではなくて生地にもホワイトチョコが入ると濃厚な感じになるんでしょうか?
    ホワイトチョコのマフィン、クリスマスにもぴったりかもですね。

  10. HIROさんのチョコチップマフィンを偶然にも今日作りました✨✨
    大成功でとても美味しかったです。
    次はホワイトにします🧁

  11. 可愛いマフィン🤩
    作ってみます🧑🏻‍🍳
    レシピ本も予約しましたし久しぶりに素敵なクリスマスが訪れそう✨
    本が届いたら見ながらケーキを焼きデコレーションして友人達をびっくりさせるのが楽しみ〜🎶🥰

  12. マフィン型、シリコン製は持ってるんですが金型欲しくなりました😅
    週末挑戦するぞー💪🏻

  13. ホワイトチョコ好きとしては挑戦したいです✨そろそろマフィン型を買ってみたいなぁと。ヒロさんはどちらのマフィン型を使用していますか?概要欄のおすすめ製菓グッズに掲載がなかったので、ぜひ教えていただけたらと🙇‍♀️✨

  14. いつも美味しそうなお菓子作り素敵です!

    ちなみに小麦粉アレルギーのため、作りたいのですが 米粉でも同じ分量で可能でしょうか‥?

  15. 作ってみました!
    とっても美味しかったです!
    寒い冬にチョコスイーツはピッタリですね✨
    よかったらヒロ先生の紅茶マフィン、コーヒーマフィンもリクエストさせて下さい!

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