【材料卵2個だけ】もう二度とトントンしなくていい。世界一実用的でウマい【至高のオムレツ】
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のオムレツ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオムレツ】
卵 2個
(冷蔵庫から出したてのものを使ってます)
ホワイトペッパー 2振り
塩 1g
水 大さじ1
味の素 1振り
片栗粉 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
★味変でケチャップ
至高のオムレツ
卵2個、塩1g、味の素1振り、胡椒2振り、水大さじ1、片栗粉小さじ1/2をよーく泡立て器で混ぜ
油小さじ2を入れ温めたフライパンに入れ焼いて手早く混ぜスクランブルエッグにしてつつんで完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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33件のコメント
玉子料理好きにはたまらない。しかも味付けは私好みのシンプルな塩コショウベース。
個人的にはケチャップを使うのは好みではないので、前半だけ真似してみたい。
すいません、2個じゃ足りませんでした。次は6個で作ります。簡単で旨くて食べ過ぎてしまいます。
リュウジさーん、超～うまそげ❗😂
早速、チャレンジしまーす😊
この前作ってみましたー
中がリュウジさんのより固くなっちまいました😢
また修行しますー
あたしは卵を使うレシピかなり作ります、週一まとめ買い３パックしてます。
だから卵レシピ増やしたくて勉強してますー
一番重要なところが見えてないですね…。
初めて美味しいオムレツ作れました。
ごちそうさまでした、即スタメン入りです。
邪道のペペロンとか、リュウジさんによるクリンナップの独裁政権が続いてます。
毎日リュウジさんの動画を見させて頂いてます。今日は3歳の息子が卵を食べたいというので、いつもと違うのを作ろうとこちらの動画を一緒に見たところ、息子がお兄さんいっぱいいれるね〜と感心していました！
オムレツ苦手意識がありましたがコレは凄い👏✨綺麗なふわふわオムレツ作れました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ケチャップなしでも十分美味しい！😊
虚無レシピのとん平焼きもお気に入りです(*¨̮*)☆。.:＊・゜
リュウジさんとは同世代なのでこれからも応援しています🎉
今までのスクランブルエッグみたいなオムレツの出来損ないしか作れなかったけど、この動画見てから一発でオムレツ作れました！
Me gusto tu explicacion y se ve delicioso gracias
美味しい！
自分でこんなに私好みの美味しいオムレツできると思わなかった！
フワトロ❤
リュウジさんの説明本当丁寧で分かりやすい！
オムレツ、初めて綺麗にできました…！！感激😳
オムレツをひっくり返す技が全くなくていつもペッちゃんこで硬いオムレツしか作れなかった。塩を入れてかき混ぜるまでの工程は問題ないとおもうんだが、返しがねえ。ただ、フライパンをトントンしなくていいことや、へらでオムレツの端を再度温めることはしていなかった。片栗粉も使っていなかった。これなら、いかに、卵を厚めにフライパンに端に集めるかだな。
いつも、オムレツ作る際は、参考にしているんだが腕は相変わらず上がらない。😥
最近の人あんまり味の素使わないかと思ってたけど、そうでもなさそうですね。
何と合わせて食べたら豪華になるかなー
飲むのはいいけとわ ろれつに あらわすのはやめてね
うちは基本的にIHしか使わないので､できればIHでの作り方も伝授していただけたらありがたい。そこまではさすがにムリか🥲
鉄のフライパンでつくったら、失敗した。
初めてうまくできた！片栗粉かあ！
作りました。❤ありがとうございます。😊
りゅうじさんの言うとおりにオムレツ作ったから、初めてなのに成功しました😭
とっても嬉しかったです
誰でもできるように試行錯誤してくれてありがとうございます
子供用なので、直径16センチのフライパンで卵1こでしたが、とても美味しくできました😄
食品関係で仕事しています
ぶっちゃけ食費0円生活も可能です
でもね、出来合いのご飯は心を削り
健康、身体に影響最大です
リュウジさんのレシピに出会い
家族にもわずかしか居ない従業員の皆様にリュウジレシピの晩御飯は
絶大な人気を誇ってます
いつもありがとうございます
味付け少ないけど大丈夫かなと思って作ってみたらめちゃうますぎて感動した
特別な日の朝ごはんに取り入れてホテルみたいにしたい
片栗粉とは💧💧びっくり😲
いつもマヨネーズ、牛乳🐮きび砂糖で長年来てふわふわ柔らか目で来てたんだわ🤭
なぜ塩を入れるのか、などの説明がありがたいです。
自分用 ずっと弱火
自分はオムレツすらできないのかと落ち込んでいましたが、トントンする必要もなく簡単で、ふわとろにできました。ありがとうございます。
油なくて作れませんか？
りゅうじさんは、本当にお酒が好きなのですね。
これうますぎ
ホテルの朝食ででてくるオムレツと同じ味！！！美味しかったー❣️
食感がもちもち、新感覚のオムレツでした! リュウジさんが言っていたように胡椒が効いていて、プレーンでも美味しいです。いろいろアレンジもできそう､､! ツールなど工夫して、より綺麗に作れるように練習します🥚
これはすごい、、 本当に卵2個以外使ってない、、