炊飯器で簡単リンゴのケーキ｜C CHANNELレシピ

炊飯器で簡単リンゴのケーキ｜C CHANNELレシピ

炊飯器で簡単リンゴのケーキ

炊飯器とホットケーキミックスで簡単にリンゴケーキができちゃいます♪

◼材料（1ホール）
・リンゴ…1個
・砂糖…大さじ3
・バター…5g
・シナモンパウダー…適量

・卵…1個
・砂糖…大さじ4
・牛乳…140cc
・ホットケーキミックス…150g
・バター（炊飯釜用）…適量
・はちみつ…適量

◼手順
1.リンゴは皮つきのまま（塩でこすり洗い）くし切りの薄切りにする。
耐熱容器にリンゴ、砂糖、バターを入れ電子レンジ600ｗ4分加熱し、しんなりしたら粗熱をとる。シナモンパウダーをあえ、飾り用に数枚よけておく。
2.ボールに卵、砂糖をよく混ぜ合わせ、牛乳、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
3.炊飯釜にバターをぬり、底にリンゴを並べる。2を流し込み炊飯器にセットし30分炊飯する。竹串で刺して中まで焼けていたらスイッチをきり、ひっくり返してデコレーションをしたら完成です♪

使用の炊飯器：5合
炊飯器によって焼き加減が変わってくるので、様子を見ながらやってみてください

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