Ganache Cookies 🍪 ガナッシュクッキー#shorts

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Ganache Cookies 🍪 ガナッシュクッキー

INGREDIENTS : Makes about 20-23 total
Butter 140g
Sugar 120g
One Egg
Vanilla essence few drops
Flour 210g
Baking powder 8g

Cocoa powder 20g
Matcha powder 15g

Chocolate 60g
Milk 20g

White Chocolate 60g

Decore
Coconut Flakes or Whatever You Like 🙂

材料 : クッキー合計約20〜23個
バター 140g
砂糖 120g
卵 1個
バニラエッセンス 数滴
薄力粉 210g
ベーキングパウダー 8g

ココアパウダー 20g
抹茶パウダー 15g

チョコレート 60g
牛乳 20g

ホワイトチョコレート 60g

デコレーション : ココナッツフレーク🥥などお好みで ♪

作り方 🍪
①溶かしたバターに砂糖、卵、バニラエッセンスを加えてその都度しっかり混ぜます
②薄力粉とベーキングパウダーをふるって粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜます
③②のクッキー生地を2つに分けて、1つの生地にはココアパウダーを追加し、もう1つの生地は抹茶パウダーを追加して混ぜます ♪
④クッキー生地を冷蔵庫で30分程休ませます
⑤ お好みの大きさでクッキー生地を鉄板に並べます
⑥予熱したオーブン180℃ (356°F)約15分焼きます
⑦焼き上がったらクッキーが温かいうちに、スプーンやペットボトルキャプなどを使って、クッキーの真ん中を凹ませます
⑧ガナッシュの作り方〜ボウルにチョコレートと牛乳を入れてレンジで約30秒温めて混ぜたらガナッシュの完成♪凹んでいるクッキーの真ん中へガナッシュを絞ります♪
⑨ボウルにホワイトチョコレートを入れてレンジで約30秒温めて混ぜます♪抹茶クッキーの凹んでいるところにホワイトチョコレートを絞って抹茶パウダーをふるったりココナッツフレークなどお好みでデコレーションして完成🍵

Background Music From: No Copyright Background Music @FreeToUseMusic

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