【MOWバニラとパルテノで作る】簡単すぎるチーズテリーヌ|計りは使いません|とにかく一回作ってください|子供に大大大人気|食べたすぎて泣きました|
こんにちは。今回は簡単チーズテリーヌの作り方のご紹介です。
チーズケーキ嫌いの娘が喜んで食べ、
食いしん坊の息子が食べたすぎて泣いたケーキです!
チーズテリーヌを以前レシピ本を参考に作ってみたのですが、
すっごく美味しかったけど、クリームチーズにサワークリームに生クリームと…
すっごく材料費がかかったんです。。。
美味しいけど、手軽に作れないな…と思い、
市販のアイスやヨーグルトで簡単かつ
美味しいレシピになるよう試作を重ねました!
本当にオススメなので、ぜひ騙されたと思って作ってみてください!
そして今回は計りを使いません!
大さじのみご用意ください♪
美味しそう!と思っていただけたら、
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材料や作り方はこちら↓
〈材料〉21センチパウンド型一台分
・クリームチーズ 200g
・パルテノヨーグルト(加糖タイプ) 1個
・グラニュー糖 大さじ2
・全卵 1個
・卵黄 1個
・MOWバニラ 1個
・薄力粉 大さじ2
〈下準備〉
・クリームチーズはレンジ600w30秒ずつ加熱し
柔らかくしておく
・アイスはレンジ600w1分ほど加熱して溶かしておく
・オーブンを160℃に予熱する
・型にオーブンシートを敷いておく
〈作り方〉
① クリームチーズをしっかり練り、
パルテノを加えしっかり混ぜる。
② グラニュー糖を加えしっかり混ぜる。
③ 卵黄、卵の順に加え、その都度しっかり混ぜる。
④ アイスを加えしっかり混ぜる。
⑤ 薄力粉をふるいながら加え、しっかり混ぜる。
⑦ 型に流し入れ、お風呂のお湯程度の
温かさのお湯でオーブンで1時間ほど
湯せん焼きする。
⑧ 焼けたら型のまま粗熱を取り、そのまま冷蔵庫でしっかり冷ます。
〈使用した道具〉
・ボウル
・泡立て器
・ゴムベラ
・21センチパウンド型
・オーブンシート
・ケーキクーラーなどの網
使用した道具や材料はこちらで買うことが多いです。
コッタ
https://www.cotta.jp/
実店舗ではこちらでよく買ってます。
富澤商店
https://tomiz.com/
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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、ルコルドンブルー、パティシエ経験を経てお菓子を作り続けてます。
2歳、4歳の子育て中に更新しているので、頻繁には更新できませんが、育児の合間にでもできるスイーツをご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを少しでも身近に感じ、作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。
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2件のコメント
あまなつちゃん!こんばんは〜
ブルーベリーのチーズケーキ作りましたよ!とても美味しかったです!そして、今回も簡単でアイスを入れるところなんて考えもしなかったですよ!どれだけクリーミーに出来るのか試してみます!なんだかスイーツ作り楽しくなって来ました!
粉もんは苦手ですが頑張れる気がします!あまなつちゃんのおかげ!ありがとうございます😭
素晴らしい‼️コストカット賛成します‼️細かいアドバイス参考になります( *´艸`)絶対作ります(笑)