ザクザク濃厚！ココアとチョコの簡単ドロップクッキー！

ザクザク濃厚！ココアとチョコの簡単ドロップクッキー！

BGM
オトロジック様
https://otologic.jp/free/se/phrase01.html

《材料》
・無塩バター　２５ｇ
・砂糖　　　　２５ｇ
・卵　　　　　２５ｇ
・薄力粉　　　２５ｇ
・ココアパウダー　　５ｇ
・シナモンパウダー　少々
・チョコレート(ブラック)　５０ｇ

《下準備》
板チョコを使用する場合粗く刻んでおく。無塩バター、卵を室温に戻す。オーブンを１７０℃で予熱開始。

①常温に戻した無塩バターを泡立て器で混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加えてすり混ぜる。
②１に溶いて常温にした卵を加え滑らかになるまで混ぜる。
③薄力粉、ココアパウダー、シナモンパウダーをふるい入れ、刻んだチョコレートを４分の３ほど加え、ゴムベラに持ち替えて生地を混ぜる。
④生地をスプーンですくい、クッキングシートの上に落とす。
⑤３の工程で残しておいたチョコレートを生地に飾り、１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。

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