アボバタチーズTKG

アボバタチーズTKG

禁断の組み合わせ！
アボバタチーズTKGのご紹介です。

アボカド、バター、チーズでクリーミーに♪

◎材料
ご飯・・・1杯
アボカド・・・1/2個
バター・・・10g
モッツァレラチーズ・・・30g
ベーコン・・・40g
卵黄・・・1個
旨味調味料・・・少々
しょうゆ・・・適量

◎手順
①アボカドの皮と種を除き、ボウルに入れる。電子レンジ500wで30秒加熱した溶かしバターを加える。
②　①をつぶしながら混ぜ、小さくちぎったモッツァレラチーズを加えて和える。
③ベーコンを5mm角に切りフライパンでカリカリに炒める。
④器にご飯を盛り、②・③を盛りつけ、真ん中に卵黄を乗せ、旨味調味料としょうゆをかけたら完成。