チョコチップクッキー｜Chocolate chip cookies｜混ぜるだけの簡単レシピ｜ホワイトデー

チョコチップクッキー｜Chocolate chip cookies｜混ぜるだけの簡単レシピ｜ホワイトデー

今日のおやつはチョコチップクッキーです。
混ぜるだけの簡単レシピなので、お子様とのお菓子作りや初心者の方におすすめのクッキーです。

お菓子作りに目覚めた中学生の頃に、クッキーを作ろうとバターを電子レンジで溶かして作り、カチカチのクッキーが出来上がった苦い経験が今でも忘れられません。

少し面倒かもしれませんが、室温に戻してバターを柔らかくしておくことがクッキー作りの成功の秘訣です。

すぐに作りたい！という場合は、５００Wの電子レンジで１０〜２０秒ずつ様子をみながら柔らかくすると失敗が少ないと思いますよ♪

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このチャンネルでは
「素朴なおやつ」時には「ハレの日に食べたいお菓子」「フランスで出会ったお菓子」などを紹介していきたいと思っています。
お菓子作りは生活に必須ではないものですが、生活を豊かに、人を笑顔にするもの。
動画編集が不慣れでお見苦しい点もあるかと思いますが、皆様の生活に彩を添えていけるような動画を作っていきたいなと思っています。

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「材料」

無塩バター 100g
塩 ひとつまみ
粉砂糖 30g
ブラウンシュガー 30g
卵 1個
薄力粉 100g
チョコレートチップ 100g

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Ingredients
100g unsalted butter
salt
30g powder sugar
30g brown sugar
1 eggs
100g pastry flour
100g chocolate chip

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