[お菓子作りvlog] スモアクッキーの作り方｜簡単かわいい、バレンタインにもぴったり！
チャンネルに遊びにきてくださりありがとうございます！
週に２回の自分を甘やかす日に作るスイーツ。
バレンタインやちょっとした手土産にもぴったりな、おしゃれで可愛いスモアクッキーのレシピです。
失敗しないポイントもいくつかご紹介しているのでチェックしてくださいね♪
▼スモアクッキーの材料・レシピ
ココア味6個、抹茶味6個
〇無塩バター 100グラム
〇砂糖 40グラム
〇卵黄 2個
☆ココアクッキーの場合
〇薄力粉 90グラム
〇ココアパウダー 10グラム
☆抹茶クッキーの場合
〇薄力粉 90グラム
〇抹茶パウダー 10グラム
〇マシュマロ 12個☆トッピング
〇ロータスクッキー、オレオ、チョコペンなどお好みで
●下準備
① バターは常温に戻しておきます。
② ココア味、抹茶味の粉はそれぞれ合わせてふるっておきます。
③ マシュマロは冷凍庫で1時間半～2時間ほど冷やしておきます（コレ重要！）
〇レシピ
① ボウルに無塩バターを入れて、クリーム状になるまでゴムベラで練ったら砂糖を入れて馴染むまでよく混ぜます。
② 卵黄を入れてよく混ぜたら①を計量器を使って半分に分けて、それぞれ別のボウルに移し、ココア用と抹茶用の粉をそれぞれに入れます。
③ ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ、ひとつにまとめていきます。生地がまとまったら6等分にします。これでココアと抹茶合わせて12等分が出来ます。
④ オーブンを180℃に予熱している間にしっかり冷やしておいたマシュマロを12等分した生地に包んでいきます。底部分の包みが甘いとマシュマロが溶けて出てしまうので注意です！
⑤ 予熱ができたら8～10分加熱します。焼けたら熱いうちにロータスクッキーやオレオをトッピングして冷まして完成です！チョコペンで目玉を描いても可愛いですよ♪
※使用するオーブンによって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焼いて下さい。
使用しているオーブンレンジはこちら↓
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ニューヨークチーズケーキの作り方
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#vlog #スモアクッキー #バレンタイン
14件のコメント
スモアクッキーって初めて聞きました。
可愛いし美味しそうです☺️
出来たてじゃなくて、冷えても美味しいですかね。。。😶
コメント失礼します!生地は寝かせずにマシュマロに包んで焼きましたか??🥺🤲
トースターでも作れますか？？
4個ずつで作りたいのですが、それぞれの材料を➗12して一個のクッキーの材料分✖️8でも大丈夫ですかね？？
初心者でも上手にできますか？😢
フレーバーをいちごにしたいとき、パウダーをどのくらい入れたらいいですか？^т-т^
今年のバレンタインはロータスクッキーを使おうと思ってこの動画を見つけましたが作り方も分かりやすく、雰囲気も素敵すぎて癒されました…🤭🤎
このスモアクッキーはどのくらい日持ちしますか…？🤔💭
コメント失礼します🙇♀️
バターを間違えて有塩買ってしまったのですが有塩でも作れるでしょうか？？
コメント失礼します！
砂糖はグラニュー糖や上白糖など、種類はどちらをお使いになりましたか？？
プレーンにしたい時は+10g薄力粉足せば大丈夫ですか！？
コメント失礼します！
生地だけ作っておいて3日後に焼いてもうまくいきますか…？
わかりにくくてすみません🙇
コメント失礼します！マシュマロって少し小さめのものを使いましたか？？できればなにを使ったのか教えてくださると幸いです🥹
今作ってるんですけど、抹茶パウダー入れた後に混ぜても、粉っぽいままなのはなぜでしょう、、😢
全部ココア生地にしたい場合は薄力粉180グラムでいいですか？