43件のコメント

  1. ミルフィーユとナポレオンの違いって何なのでしょう?
    30年ほど前、実家の近くのケーキ屋さんにナポレオンがあって、そのケーキには様々なフルーツが入ってました🤭
    ずーと、色んなフルーツ入ったミルフィーユがナポレオンと思ってたのですが、違うのでしょうか?

  2. 作ってみましたがとっても美味しかったです。友達も喜んでくれました。ありがとうございます✨☀️✨

  3. Crème shanti
    固く立てた方がよろしいの?

    市販のパイシートとは思えない見た目!

  4. 自分の誕生日に、先日作ってみました。わたしの初めてのケーキ作りでしたから、夫が応援してくれました。普段ならば起きていることが辛くなってギブアップしがちですが、松尾先生の動画を一つ一つ丁寧に見て、氷やバットなどをすべて用意しておいて作りました。キャラメリゼは圧巻でした。実際に作るとカスタードクリームがやや固くできてしまって、パイに塗りつけるのに苦労したりしましたが、味は最高に美味しくて、苺も売り物のようでした。松尾シェフに心から感謝です。最高の思い出になりました🥰♥️

  5. とても美味しそう😋私にも作れそうな気がしてきましたが、上手に切り分けられるか心配です😢

  6. 今まで作ったカスタードクリームの中で1番美味しくできました。子どもの頃、大好きだったケーキ屋さんのカスタードクリームの味にそっくりで感動しました。ありがとうございます😂

  7. 小さい頃シャトレーゼで父さんがナポレオン買ってきてくれて大喜びしたのを思い出しました。
    ナポレオンってケーキの種類だったんですね。

  8. 作ろうかなと思って見ると結構な手間で、作ってるお店に感謝して買うようになる

  9. パイをオーブンで焼くと、いつも裏面が生焼け状態になってしまいます…同じパイ生地を買ってみたのですが、今回もそうでした😢何が原因何でしょうか…

  10. 作ってみました!綺麗にできて美味しかったです!
    またパイシート買っちゃいました

  11. 今更ですが、作ってみました!
    ケーキの中で1番好きなケーキなので動画出してくださり本当に嬉しいです!そして、めちゃくちゃ美味しくできました!両親も美味しいと食べてくれて満足です❤️絶対また作ろうと思いました🔥

  12. 優しくて丁寧に教えてくださり本当に勉強になりました。ミルフィーユは素人の私なんか敷居が高かったのですが、お陰様で作ることが出来て大変嬉しいです。また宜しくお願いします。😊

  13. 刻む・混ぜる・泡立てる
    音さえ心地よいです。

    見た目と声も素敵🍀

    奥様が羨ましいですね。

  14. 切り落としたパイのヘタがとてつもなく美味しそうで、つまみ食いだけで完食してしまいそう(笑)

  15. 初めまして
    ダンディで素敵なシェフに
    一目惚れでフォローさせて頂きました。
    ミルフィーユ作ります
    出来る気がしてきました😊
    気持ち大事ですよね♪
    ケーキ、パンを順番に作っていきま〜す♪

  16. 自分で作ってみました〜私が作った際はシャインマスカットを使ってその他は全部レシピ通りに作ってみましたが、ほんっっとうに美味しかったです!!

  17. 松尾シェフ、笑顔がいつも素敵ですね😃ナポレオンパイ、さっくさくで美味しそう!!

  18. 今日作って見ました。感動する美味しさでした。息子にも美味しいと言ってもらえました。美味しいレシピありがとうございます。

  19. はじめまして!
    60歳手前でお菓子作りに目覚めてしまい、オーブンレンジを購入し(シェフと同じビストロではなくヘルシーシェフですが😅)、シェフのプリン、アップルパイ挑戦してみました。びっくりするほど上手にできましたっ😊
    今度はこちらのナポレオンパイに挑戦します。
    1つ質問ですが、カスタードクリームが冷凍などで保存できるのであれば、多めに作ろうかなと思っています。保存方法、またどれくらい持つか教えて頂けますか?これからもシェフの動画でたくさんチャレンジしていきまーす😊

  20. 母の誕生日に作りました!
    お店みたいと喜んでもらえました✌️
    わかりやすくて作るのが楽しかったです😊他のレシピも作ってみます!

  21. 切る時に挟んだクリームとイチゴが飛び出てきてぐちゃぐちゃになってしまったのですが、どうやったらそんな綺麗にきれますか?😢

  22. 丁度パイシート買ったばかりの私:バットとか重石ないや、、(ふむふむ、オーブンに入れて少ししてから取り出して押せばいいのか).パイ切り包丁ないや、、(普通の包丁でも大丈夫そうだ!).
    自分でもできるかも!って思わせてくれるのがありがたい😊

  23. 毎回楽しみに拝見しています。
    とても勉強になります。
    こんな素敵な💓人いるんだ〜と毎回思います。

  24. 凄いの一言です❤
    シェフはお料理のみならずスイーツまでお作りになるとは…!本当に何でもできるんだなぁと素人ながら感心と言いますか、こうしみじみとその技術に裏打ちされた経験に惚れ惚れするばかりです❤

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