【オートミール】発酵なし!ベーコンエッグオートミールパンのレシピ・作り方/簡単/レンチンで卵サラダ/ダイエット/低カロリー/低糖質/糖質制限/低gi/小麦粉不使用/砂糖不使用
今回は、オートミールを使って、低カロリー・低糖質な惣菜パン「ベーコンエッグオートミールパン」をつくりました。ダイエット中や糖質制限中だと、惣菜パンを食べるのに抵抗あったりしますよね。今回紹介するベーコンエッグオートミールパンだと、なんと!1つ240.6kcal、糖質7.52gなんです!!たっぷりの卵サラダがのっているので、食べ応えもあり、オートミールを使っているので腹持ちも抜群にいいです。
卵サラダは、ゆで卵を作る工程なし!!卵を割って、レンジでチンして混ぜるだけです!
パン生地も発酵なし!混ぜて、具材をのせて焼くだけ!!難しい工程なし!簡単&時短に作れちゃいます!
パン生地はモチモチで、卵サラダがたっぷりで凄く美味しいので、是非作ってみてください☆
【ベーコンエッグオートミールパンのレシピ】
<材料>
パン生地
・オートミール 20g
・絹ごし豆腐 75g
・オリゴ糖 10g
・サイリウム 2g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.5g
具材
・ベーコン 15g(適量)
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1.5
・塩こしょう 少々
お好み
・ブラックペッパー、パセリ、バジル
<作り方>
【具材作り(卵サラダ)】
①耐熱皿に卵2個を割り入れる
②フォークで軽くかき混ぜる
③ふんわりラップをかけて、レンジで600W1分加熱する
④フォークで全体をほぐして、混ぜる
⑤再び、ふんわりラップをかけて、レンジで600W20秒加熱する
⑥フォークで細かく切り、混ぜる
⑦マヨネーズと塩こしょうをして、混ぜる
【パン生地作り】
⑧オートミールをミキサーで粉状にする
⑨ボウルに粉類(粉状にしたオートミール、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
⑩絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、豆腐を潰しながらよく混ぜる
⑪ひとまとまりにして、2等分する
⑫天板にクッキングシートを敷く
※ オーブンを200度に予熱する
⑬手を濡らして、生地を丸め、平らに成形する→具材を入れる部分を指で押さえて、窪みをつくる
⑭ベーコンと卵サラダをのせる
→お好みでブラックペッパーやパセリ、バジルをかける
⑮200度に予熱したオーブンで16分焼く
⑯粗熱をとる
☆〜完成〜☆
【カロリー】
全部:481.1kcal
1つ分:240.6kcal
【糖質】
全部:15.03g
1つ分:7.52g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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#ベーコンエッグパン #オートミールパン #卵サラダ
3件のコメント
糖質が一個で10g以下のパンって目から鱗です❣️👀観ていたらお腹が空いてきます。丸丸形パンもよいですご、平たくして具を乗せた惣菜パンも作ってみたかったので是非作ってみます💕よいレシピありがとうございました〜😊
作ってみました!
生地もモチモチで、味も私の好みにピッタリです😃
本当に美味しくて、止まりませんでした^ ^
また作りたいです❣️
美味しいレシピをありがとうございます😃
今オートミールにハマってて、パンが大好きなのでこちらのレシピを見つけた時、めっちゃ嬉しくて早速作りました😊
オートミールの粉を使ったからか、生地がベトベトで全くまとまらなくて結局倍のオートミールを使いました😓
なので仕上がりの生地がパサパサにヒビ割れしてしまいました。
ミキサーで砕いたオートミールと、最初から粉になっているオートミールではやはり同じようには仕上がらないんでしょうか?
アドバイスお願いします。