【さくさく＆ほろほろ♡】メープルとくるみの型抜きクッキーのレシピ・作り方

【さくさく＆ほろほろ♡】メープルとくるみの型抜きクッキーのレシピ・作り方

メープルの甘みとくるみの食感が、
優しい味わいの型抜きクッキーです。

生地を伸ばして冷凍したら、
好きなタイミングで焼けるのも
嬉しいポイント◎

美味しく作るコツは、
材料をしっかり冷やすこと。
サクサク&ほろっと食感に仕上げられますよ!

【タイムスケジュール】
00:23 粉・メープルシュガーパウダーをふるう
01:16 バター・塩を加えてフードプロセッサーで攪拌する
01:53 卵を加える
02:18 くるみを加える
02:43 生地を軽くこねる
03:29 まとめてラップに包む
04:01 生地を伸ばして冷やす
04:46 型抜きをする
05:54 メープルシュガー（粗粒）をトッピングし
　　 フォークで模様をつける
06:37 焼き上がり！
06:54 いただきます♪

【レシピ】
▼こちらのレシピは富澤商店WEBサイトにて公開中です！
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20201013150706
使っている材料や道具もご紹介しています♪

▼使っているフードプロセッサーはこちら
https://amzn.to/2TiNMs7

【作り方のポイント】
・材料はしっかりと冷やしてから
　フードプロセッサーにかけることで
　生地が温まってだれるのを防いでくれます！
・生地を伸ばしたあとはしっかりと冷凍庫で冷やします。
　型抜きをしている間に生地温度が上がって溶けてしまうので
　出来るだけ生地が冷たい状態で型抜き作業に入りましょう♪
・型抜き後の生地を冷凍しておけば
　好きなタイミングで気軽に焼けます♪

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