ミックスナッツのチーズケーキ

ミックスナッツのチーズケーキ

ミックスナッツのチーズケーキ

-ナッツ入り土台-
ビスケット 24枚程度
小さい物は 30枚程度
ミックスナッツ 200g
はちみつ 80g
バター 80g

-チーズ生地-
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 80g
水切りﾖｰｸﾞﾙﾄ 90〜100g
(サワークリームでも◎)
全卵 2個
卵黄 1個
(あれば濃厚◎)
コーンスターチ 20g
生クリーム 200g
レモン汁(お好みで) 7g

お好みでソフトクッキーや粉砂糖🍪

オーブン 170℃ 40分

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