【 簡単材料 】 クリスマスカラーがかわいい/ 雪だるまの抹茶ガナッシュクッキー🍪☃️🧣
今回は、雪だるまのお顔を描いた
抹茶のガナッシュクッキーを作りました!
ホワイトチョコのガナッシュと抹茶クッキーの
相性が最高に美味しいですよ🎀🫶🏻
ぜひ作ってみてくださいね☃️
(追記)YouTubeでは縦動画が3分以上ないと、
shortsに投稿されてしまう形態に変わったので、
これからの作り方動画は3分以上にします🥲
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レシピ📝↓
材料(6枚分)
⚪︎バター 70g
⚪︎砂糖 50g
⚪︎卵 1個
⚪︎薄力粉 130g
⚪︎ベーキングパウダー 2g
⚪︎抹茶 10g
ガナッシュ
⚪︎ホワイトチョコ 80g
⚪︎牛乳 20ml
→ホワイトチョコを湯煎で溶かし、温めた牛乳を2回に分けて混ぜたら完成!
⚪︎デコレーション用チョコペン
作り方
➀600Wで20秒ほど温めて溶かしたバターに、砂糖を加えてよく混ぜる。
➁卵を加えて混ぜたら、粉類を入れ、まとまるまでしっかり混ぜる。
➂生地を冷蔵庫で30分ほど休ませる。
➃生地を6等分して丸め、天板に並べたら、180℃のオーブンで15分焼く。
➄熱いうちに、小さじスプーンなどで真ん中を窪ませる。
➅ クッキーの粗熱が取れたら、➄で窪ませた部分にガナッシュを流し入れて、表面が固まったら、チョコペンで飾り付けて完成!
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7件のコメント
可愛いすぎます💛。
⭐️ 五つ星のレシピ⭐️
この生地、同じ分量で抹茶からココアに変えられますか?
バターってケーキ用マーガリンに変更できますか?
予熱ってしますか?
何日ぐらい置いておいても大丈夫ですかね?
どんな砂糖を使ってますか?