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  1. ☆分量
    リンゴ 1個
    グラニュー糖 300g
    水 600g
    スターアニス 1個
    グローブ 3本
    コリアンダー 15粒
    レモン 1/2個分

    ●アーモンドクリーム(2個分)
    バター 25g
    グラニュー糖 20g
    卵黄 1個
    アーモンドパウダー 30g

    オーブン 180℃
    生地 20分
    アーモンドクリーム 15分

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