米粉シフォンケーキ膨らまない 膨らまないグルテンフリーの材料。シフォン愛パワーでどれだけ膨らませられるのか？都市伝説に挑戦に挑戦しました。ベーキングパウダーは使用していません。 #シフォンケーキ Matcha pound cakes recipes おやつ お菓子作り クッキング グルテンフリー スイーツ デザート パウンドケーキ パウンドケーキレシピ ふわんふわん米粉の抹茶シフォンパウンド乳製品小麦不使用 レシピ 作り方 初心者 手作り 手軽 抹茶 抹茶パウンドケーキ 抹茶パウンドケーキレシピ 料理 米粉 製菓
@ha3320 on 2021.06.06 09:58 米粉のシフォンケーキを，ベーキングパウダー無しで作った事があります。小麦粉のシフォンケーキを作る時よりも，卵の量を増やして作ったら，高さのあるシフォンケーキが出来ました😋
@kayou-222 on 2021.06.17 12:07 いつもエンゼルフードケーキを米粉で作ってますが、何となくいつも上手に出来てたのですが、本来米粉だとシフォンって難しかったのですね🤔グルテンってやっぱり偉大なのですね。ちょっぴり小麦にアレルギーがあるので、最近お菓子に使う粉類を徐々に米粉に変えていっているのです。命に関わるような数値ではないですが、やっぱり気になるので摂取量減らし中なのです。
4件のコメント
凄い連発(笑)
このレシピを教えてください。
米粉のシフォンケーキを，ベーキングパウダー無しで作った事があります。
小麦粉のシフォンケーキを作る時よりも，卵の量を増やして作ったら，高さのあるシフォンケーキが出来ました😋
いつもエンゼルフードケーキを米粉で作ってますが、何となくいつも上手に出来てたのですが、本来米粉だとシフォンって難しかったのですね🤔
グルテンってやっぱり偉大なのですね。
ちょっぴり小麦にアレルギーがあるので、最近お菓子に使う粉類を徐々に米粉に変えていっているのです。
命に関わるような数値ではないですが、やっぱり気になるので摂取量減らし中なのです。