ゆで卵ときゅうりのマヨサラダ

ゆで卵ときゅうりのマヨサラダ

「ゆで卵ときゅうりのマヨサラダ」

材料
卵　2〜3個
キュウリ　1本
塩(塩揉み用）小さじ1
マヨネーズ　大さじ2〜3
黒こしょう　適量
塩　ふたつまみ
 
 
1、ゆで卵を硬めに茹でます。
2、キュウリを輪切りにして、塩揉みして3分置いたら流水で洗い、しっかり水気を絞ります。
3、ゆで卵を大きめにカットします。ボウルにゆで卵、キュウリ、マヨネーズ、黒こしょう、塩を混ぜ合わせます。
4、器に盛り付けて完成です。