ヨーグルトで腸活！【ぷるっぷるっの苺ヨーグルトケーキ】【#shorts】

ヨーグルトで腸活！【ぷるっぷるっの苺ヨーグルトケーキ】【#shorts】

混ぜて冷やすだけなので子どもも作れます！

今回はかためにしたかったので粉ゼラチン15gにしましたが、柔らかめがお好みの方は粉ゼラチン10gで作ってみてください！

【ぷるっぷるっいちごヨーグルトケーキ・材料】
プレーンヨーグルト…300g
いちご…100g
レモン果汁…15cc
はちみつ…50g
ココアクッキー…5〜8枚
粉ゼラチン…10〜15g
水…100cc

①いちご100gカットしはちみつ50gレモン果汁15ccを耐熱容器に入れ600w3分
②粉ゼラチン15gを水でふやかしレンジアップ500w１分
③①を盛り付け用で1/4量くらいを別皿に取っておく
④③の粗熱をとり残り3/4量をヨーグルト300gと混ぜる
⑤②に④をまぜる
⑥⑤をヨーグルトの容器に入れ冷蔵庫で30分
⑦少し固まった⑥にクッキーをのせさらに3時間冷蔵庫へ
⑧⑦を型からぬく
⑨③の別皿のいちごソースをかけたら完成

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