【100均のマドレーヌカップ】おうちで簡単！米粉のチョコレートマドレーヌの作り方/How to make chocolate madeleines

【100均のマドレーヌカップ】おうちで簡単！米粉のチョコレートマドレーヌの作り方/How to make chocolate madeleines

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皆さんこんにちは！さやココです。

今回ご紹介するレシピは、おうちで簡単！米粉のチョコレートマドレーヌの作り方
です。

マドレーヌの型がなくても、100均のマドレーヌカップで大丈夫！
隠し味にはオレンジの皮のすりおろしを加え、香り高い本格的なチョコレートマドレーヌが自宅で作れます。

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＜材料＞

型：マドレーヌカップ　12個　オーブン：170度　16分
　　　　　　　　　　　
ガーナブラックチョコレート20g
米粉　60g
アーモンドプードル15g
ココアパウダー　15g
三温糖　60g
ベーキングパウダー　1.5g
塩　ひとつまみ
全卵　1.5個
無塩バター　75g
はちみつ　15g
グランマルニエ　小さじ1
オレンジの皮すりおろし　2分の1

飾り用
アーモンドスライス　適量

＜Ingredients ＞

20g　bitter chocolate
60g　rice flour
15g　Almond poodle
15g　cocoa powder
60g　 light brown sugar
1.5g　baking powder
A pinch of salt
1.5 pieces　Whole egg
75g　Unsalted butter
15g　honey
½　Grated orange peel
1 teaspoon Grand Marnier

For decoration
Almond slice

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