【焼き鮭】料亭と家庭の差は〇〇！しっとりふっくら仕上げるコツ３選！ #shorts #料理 #レシピ #簡単レシピ #シャケ #焼き鮭 #シャケの塩焼き #和食 #日本料理 #居酒屋レシピ #焼き方 #男飯 #料理好きな人とつながりたい Toaster snacks おつまみレシピ トースターおつまみ トースターおつまみレシピ トースターレシピ 食材2つ新玉ねぎのチーズ焼きトースターで焼くだけ簡単
@tamazones.tamami on 2023.08.25 23:31 グリルや七輪で焼いた方が美味いとか、色々ほかのコメントに書いてありますけど、七輪で焼く暇も場所もないし、オール電化でグリルもないのでこういう身としては、フライパンレシピはとても助かります…
@マサマサ3 on 2024.10.12 13:36 こういう動画作るやつ馬鹿だよな 視聴者の9割は料理人じゃない上 お手軽な家庭料理を探してるのにね😂これから夕飯作る時に下処理した鮭を冷蔵で1時間冷やすとか論外だろ😂 私が代わりに自宅で簡単 に作れる時短でふっくら美味しい塩鮭レシピを教えます。 ①まず片手鍋に1Lの水と1%の塩を入れて沸騰させます②沸騰したら少し弱火にして鮭を入れます③この時に大さじ1杯の酒を入れます④中まで火が通ってきたら一旦皿に移します⑤中火にしてフライパンで鮭の水分を軽く飛ばして完成です
20件のコメント
シャケってグリルで焼くもんだと思ってた
焼き鮭おいしそう～😋
焼き鮭は学校の給食のがいちばん美味しい
グリルや七輪で焼いた方が美味いとか、色々ほかのコメントに書いてありますけど、七輪で焼く暇も場所もないし、オール電化でグリルもないのでこういう身としては、フライパンレシピはとても助かります…
ちょうど先日釣った鮭あるので試してみます。
鮭・鯖・イワシなど魚は大好物。なんでもひと手間だな。
2分で焼けるか？
みりんを塗ったり、お酒で蒸し焼きにすると
どうしてパサつかずにふっくら焼けるんですか？
動画見てたら、白いご飯ほしくなってきた！！
料亭はフライパンで魚焼かないよ
やってみよ！フライパンで焼けるんやな😊切り身高いんや！特に３切れ４００円以上500円未満(泣)
火加減はどのくらいですか？
やっぱ火で焼きたいな～
蒸し焼きで焼き魚は私にとって新発想です😲メチャメチャ勉強になりました😆ありがとうございます🙇
ありえないくらい焦げてしまいました。火力はどのくらいがいいですか？
薄塩鮭の場合はダメでしょうか？
こういう動画作るやつ馬鹿だよな 視聴者の9割は料理人じゃない上 お手軽な家庭料理を探してるのにね😂これから夕飯作る時に下処理した鮭を冷蔵で1時間冷やすとか論外だろ😂
私が代わりに自宅で簡単 に作れる時短でふっくら美味しい塩鮭レシピを教えます。
①まず片手鍋に1Lの水と1%の塩を入れて沸騰させます
②沸騰したら少し弱火にして鮭を入れます
③この時に大さじ1杯の酒を入れます
④中まで火が通ってきたら一旦皿に移します
⑤中火にしてフライパンで鮭の水分を軽く飛ばして完成です
めっちゃつくりたくなった
ア～ァ 昼で腹が減っているのに美味しそうな画像を見てしもた↘️
日本の朝の鮭は硬いけど、海外で食べた鮭はふわふわ。蒸し焼きだとそうなりそう。
今、鮭いるからやってみる!
ありがと❤