アールグレイクリームの作り方

品川区西五反田のパン教室Le Petit bonheuer（ル・プチ・ボヌール）です。
●２０２1年２よりゆみパン劇場オンラインサロン「今日、何作る？」がオープンしました！

月額１，９８０円で、ルプチボヌールの人気レシピ２６０以上が閲覧できます。
毎月２つずつ新しいレシピが加わり、質問し放題！会員限定のyoutubeライブに参加できます。

詳細はこちら
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材料（２５０g・パン６～８個分）
・牛乳２３０g
・卵黄M２個
・グラニュー糖５０g
・薄力粉１０g
・コーンスターチ１２g
・無塩バター１５g
・アールグレイティーパック２袋

●このクリームを使ったパンはこちら（アールグレイのクリームパン）

●サムネで使った写真のパンはアールグレイのスウィートブール（２０１３年１０月レッスン使用）です。
こちらもレシピあります（動画ありません）

パン作りのレシピは、各600円で販売しております。（PDFで送ります）

オンライン教室、レシピ購入はこちらのstoresのサイトからお申込み下さい。

https://yuk147.stores.jp

☆申し込みフォームに任意の備考欄があります。
必ずご希望のお日にちや、レシピ名をお書き下さい。

メールアドレスが違うと送れませんので、お間違えのないようにお願いします。

24時間以内に対応します。

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