【簡単アップルパイ】の作り方（by 元フレンチシェフ）

【簡単アップルパイ】の作り方（by 元フレンチシェフ）

超簡単デザートです。
どんな種類のリンゴでも大丈夫❗
リンゴの厚さはできるだけ同じが良いですよ❗

小さく切ってバターと砂糖で炒めてシナモンを振り，
冷ましてから同じようにパイ生地を載せて上から同じものを被せて（接着面は卵黄を塗る）て，
上から沢山の穴をあけて，オープンで焼けば，
普通のアップルパイになります。

是非挑戦してネ！！！

そうそう・・・・焼き上って温かいうちにカットしてお皿に乗せ、
バニラアイス＝ハーゲンダッツがお勧めをのせて召し上がれば・・・
幸せなひと時が訪れるのでは❗❗
じゃ、、、、、又ね！bonne chance❗❗

作って欲しい料理があれば，是非コメントをよろしくお願いします．
動画の撮影の仕方についてもアドバイスください．
動画が良い思いましたら，チャンネル登録，高評価をお願いします．

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元フレンチシェフです．
愛知県在住です．

孫にも恵まれ，隠居生活に突入中の70歳です．
余暇の趣味としてYouTubeを始めました．
温かい目で見守りください．

＜チャンネル概要＞
このチャンネルでは，
元フレンチシェフが家で作る料理 を中心に動画を上げていきたいと思います．
料理のジャンルは，
日本の家庭料理，フランス料理，イタリア料理，タイ料理など様々ありますが
家で作った料理を中心に投稿しようと思います．

料理のリクエストがあればコメントお願いします．

＜簡単な略歴＞
24歳で単身フランス・パリに渡り，
料理学校 Le Cordon Bleu でフランス料理の基礎を勉強したのち，
パリのレストランで２年間修行．
その後，東京と名古屋のフレンチレストランで料理長を務めました．
今も調理専門学校で講師を務めています．
料理歴50年，料理先生歴は35年です．

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