【初心者】基本のアイスボックスクッキー(音フェチ⁈)

他にもマーブルや縞模様もあるから次は新しい模様を作ってみたいな〜。
でも不器用な私にとっては今回は普通のアイスボックスより難易度高めで覚悟が必要でした笑
そして肝心の味は・・・これがまた本当に美味しくて、こういうクッキーよりかはチャンキー派でしたがサクサクホロホロでパクパク止まらない。作り直せたのも、きっと全部とてもリッチでおいしかったからだわ。切るだなので、材料増やせば大量生産にもむいています!

オーブンは170度に予熱する。
(合計約40枚)
無塩バター 100g
グラニュー糖 65g
卵 1個
アーモンドプードル 35g (プレーンは20g・抹茶は15g)
薄力粉 125g (プレーンは60g・抹茶は65g)
抹茶 大さじ1(ココアパウダーでも可)
生地は途中で抹茶とプレーン用に分け、模様の種類によってまた分ける。
今回は2種類だったのでさらに二つに分けて模様を作る。

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よくある質問
何歳?:20歳
どこ在住?:シンガポール
何人?:日本とマレーシアとアメリカ(ニュージャージー州生まれ)

#抹茶
#お菓子作り
#ASMR
#アイスボックスクッキー
#手作り

3件のコメント

  1. 本職のパティシエさんのチャンネルだと思ってサムネを見てたらかりんさんの動画でした😆断面が美し過ぎる✨売ってください❤️買います‼️😉

  2. お料理はするんですがスイーツを作った事ありません😂オーブンが家に無いんですよ。オーブン無しで作れるスイーツって無いですかね?

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