【中２男子が作る！】簡単しっとり　基本のチョコレートパウンドケーキ

【中２男子が作る！】簡単しっとり　基本のチョコレートパウンドケーキ

材料　(パウンド型１本分)

小麦粉(薄力粉)　100ｇ
バター　　　　　100ｇ
砂糖　　　　　　60ｇ
チョコレート　　板チョコ２枚分(約100ｇ)
溶き卵　　　　　２個分
ココアパウダー　15～20ｇ
ベーキングパウダー　小さじ３分の２(３ｇ弱)

作り方
①常温に戻しておいたバターを練り、砂糖を混ぜてクリーム状にする。
②溶き卵を五回に分けて加える。
③小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れさっくり混ぜる。
④湯煎やレンジで溶かしたチョコを混ぜパウンド型に詰める。
⑤170～180度のオーブンで、40分程度焼き、しっかり焼けていたら粗熱を取り型から取り外す。

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