りんご×つゆの素⁈ 野永料理長の『りんごのにんべん煮』レシピ

りんご×つゆの素⁈ 野永料理長の『りんごのにんべん煮』レシピ

鰹節専門店「にんべん」と老舗名門店「日本橋ゆかり」の絶品コラボレシピ。

りんごとつゆの素を使ったまさかのスイーツ？！
あまじょっぱさがクセになる、野永料理長完全オリジナルのスイーツレシピです。

【材料】2人分

りんご・・・・１個（３５０g）
水・・・・・・１００g
砂糖・・・・・１００g
つゆの素ゴールド・・・大さじ１
有塩バター・・大さじ１
シナモン粉・・適量
食パン・・・・適量

【作り方】
①フライパンに水、砂糖、バター、つゆの素ゴールドを加えておく。

②リンゴを縦４等分に切り分け、種や芯を切り取り、
薄くスライスして?に入れていく。

③ ②を中火でゴムへらで混ぜながら煮て行きしんなり、べっ甲色になったら火を止め常温になったら完成。

④お好みでトーストの上に乗せ、シナモンを適量ふり食べて下さい。又はバニラアイスにトッピングも！

《使用商品》
■つゆの素ゴールド
https://x.gd/8FAUI
■フレッシュパック ソフト
https://x.gd/l24eV

《日本橋ゆかり 野永喜三夫料理長》
宮内庁への出入りを許された老舗名門店
「日本橋ゆかり」の三代目料理長。
2002年、「料理の鉄人JAPAN CUP’02」で
総合優勝。様々なメディアや雑誌、海外での
活動も多く、幅広い分野で活躍中。

▼野永料理長のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCE4v…
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▼書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4…
▼日本橋 ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/

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《 にんべん 》

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《 にんべんだしアンバサダー 》

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