【糖質制限】レンジで作るおからドーナツ(低糖質ダイエット)揚げない!簡単レシピ

油で揚げず、レンジで簡単に作れ、小麦粉も砂糖も使わず低糖質に仕上げたドーナツです!
なのに、生地はシットリ、チョココーティングはサックリの完璧さ!!
いつも頑張っている自分へのご褒美に、
大切な方への日頃の感謝を込めて、
健康を気遣ったヘルシーなドーナツはいかがでしょうか^^

<材料>        
おからドーナツ
 おからパウダー   25g ※超微粒子タイプ
 エリスリトール 30g
 純ココアパウダー 15g
 ベーキングパウダー 5g
 卵         1個 
 アーモンドミルク  100g

チョココーティング
 ココナッツオイル 大さじ2
 エリスリトール  大さじ2
 ココアパウダー  大さじ2

★糖質量(全量)10.7g 1個あたり2.7g
カロリー(全量)523kcal 1個あたり136kcal
甘味料は血糖値をあげない、エリスリトールを使用しました。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどでにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。

<使用している商品>
◆おからパウダー(超微粒子)
ユウテック社の超微粒子タイプ
https://amzn.to/3GOMOJL

※紀文社製のも時々使用しています。使用感は良いです。スーパーで購入可能です。

◆LOHAStyle(ロハスタイル)エリスリトール 800g
https://amzn.to/43zT7uv

▶︎商品リンクにはAmazonアソシエイトを使用しています

☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。 食事・健康・ダイエットが専門。『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、毎日おいしくヘルシーな食事を考えアドバイスをしています。 食べても太らない秘訣を配信します!

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#美味しく食べて見た目も気にする大人女子
#おからパウダー
#糖質off
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13件のコメント

  1. おからパウダーって本当に万能‼️レンチンでしっかり焼きドーナツになりました✨バレンタインにプレゼントする場合は、今回のチョココーティングは溶けやすいので、低糖質のビターチョコレートを溶かして使う事をオススメします💓

  2. 今日このドーナツ作りました☺️美味しくて二歳児も食べました、ココア苦いかなと思ったけど、大丈夫だったみたいです。今度はきな粉バージョン作って見ようかな。

  3. 同じ型で作ったのですが変な形に出来上がってしまいました😂あとちょっとパサついてしまって、、😭リベンジしたいです〜

  4. レンジで簡単にドーナツが作れると言う事で作ってみました。残念ながらドーナツ型は、無かったのでタッパーで作りました。アーモンドミルクも無かったのでアーモンドパウダーと牛乳で代用しました。粗熱を取って食べたらしっとりして美味しかったのですが翌日冷蔵庫に保存してあった物を食べたら更に美味しくチョコは、使っていないのにチョコケーキのような味と食感になっていました。説明がわかりやすくてとても良かったです。これからも楽しみにしています。

  5. 全部混ぜたあとってどんな感じでドロドロなのでしょうか?すごい固めになっちゃって全然液体じゃなかったんですけど全部おなじ分量だったのに失敗してしまいました😭

  6. 今日作りました!
    オーブンではよくつくるのですが
    レンジのドーナツは初めてでドキドキでしたが、美味しくできました😋
    高カカオチョコでコーティングしてアーモンドダイスをトッピングしました😊

  7. いつも拝見させて頂いてます^_^
    このドーナツ作りたくてダイソーにシリコン型買いに走りました^_^
    リピート10回くらいしてます❤️
    母と姉にも大好評で、いつもお菓子や朝ごはんに食べてます✨
    素敵なレシピありがとうございます😊

  8. こんにちは😃
    1年前の動画にコメントしちゃってごめんなさい💦
    うちにドーナツの型がなかったので水分を減らして作ってみました😊
    チョココーティングはしなかったのですが美味しく出来ました。
    ありがとうございます☺️

  9. きくりんさん!いつも楽しみに拝見しています。きくりんの話し方、調理の仕方全てが大好きです。
    ドーナツ、生地が、きくりんのように、りなめらかにならなかったので、映像のように滑らかになるまですこしアーモンドミルクを足してみました。出来上がりが、すこしパサついて、口の中の水分持っていかれる感じになりました。エリスリトールを、ラカントSで作りましたがそこでしょうか?原因は、、おからパウダーで作るお菓子はどうしてもパサついてしまう気がします。良いアドバイスあれば教えてください😭🙇‍♀️

  10. エリスリトールの糖質が30グラムで30なのに、全量の糖質量が10グラムなのは何故でしょうか?

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