止まらない…「きゅうりの辛ナンプラー」

【簡単レシピ】
きゅうりの大量消費レシピ!

今回は辛い×ナンプラーで味付けです。

冷蔵庫にキンキンに冷やして、
つまみにも、副菜にも
楽しんで頂けたらうれしいです^^

大体、2〜3日くらいが食べ切る目安です♪

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きゅうりの辛ナンプラー
(材料 作りやすい量)
・きゅうり・・・3本
・鷹の爪 1本
・ナンプラー 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1と1/2
・ごま油 大さじ1

作り方は、ぜひ動画でご確認くださいませ!

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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http://edajun.com

[15冊ほどレシピ本発売中です!]
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5件のコメント

  1. 近くのスーパーできゅうりが安く手に入ったので、早速仕込みました。密封する時に液を吸ってしまい咽せるという事件が(;o;)
    明日の朝、食べるのが楽しみでーす。

  2. キュウリ無限に食べてしまいます。ナンプラー大好きなんですが、最近歳のせいかごま油の風味がキツイ。なぜだが重くなってしまいました。すりごまでもいけますかね?

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