【ラカントS簡単スイーツ⑧】糖質オフで作る水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ風【おうち時間】

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美味しく楽しく健康に!なおよキッチンへようこそ!
今回は生クリーム・クリームチーズ不使用の低糖質な「ベイクドチーズケーキ」を作りました!濃厚なのにさっぱりした後味でとても美味しいスイーツです。是非作ってみてください!

【水切りヨーグルトで作る!ベイクドチーズケーキ風】
(1ホール分糖質約20.7g・1/4カット糖質5.1g)
ヨーグルト    1パック
A卵 1個
AラカントS 大さじ3
Aおからパウダー 大さじ1
Aレモン汁  小さじ1
A溶かしバター  20g

作り方
1、 ヨーグルトは一晩水切りする。
2、 1のボウルにAを入れてよく混ぜる。
3、 180度に余熱をしたオーブンで15分焼く。

【今回使用した商品】
ラカントS (甘味料)
https://amzn.to/2t1hT9Z

#糖質制限スイーツ #低糖質スイーツ #ダイエットスイーツ

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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円! 欲望解放やせレシピ」

藤本なおよ公式HP

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13件のコメント

  1. 簡単だしおからパウダーも入ってるから食物繊維も取れていいですね!できればカロリーなども教えて欲しいです

  2. 普段脂肪ZEROのヨーグルト食べてるのですが水切りヨーグルト作るのは脂肪ある方がとか無くてもとか関係しますかぁ?

  3. こんにちは!つくってみたいですがバターを入れのに抵抗あります。(ヘルシーにしたいため)無しもしくは水でもいけますかね?

  4. デザート大好きなので、作って見ました。
    ヨーグルトが、4/1パックしかなかったので一人分しかできませんでした。
    トッピングは、冷凍庫に入ってたミックスベリー🍓
    四人で食べたら、一口😅
    それが美味しくて👍

    2回目は、友達にもあげたくて
    ヨーグルト1パック✌️
    おからパウダー→ダイズパウダー
    (違いがわからない😨)
    水切り悪かった?他の分量間違った?
    中々焼けず、何回もオーブン
    食べた食感が、少しザラつきが気になった。

    3回目は、上手くできるかな?
    美味しいので、またやってみます。

  5. ヨーグルトの水切り、応用してみたいと思います!電子レンジで作れるベイクドチーズケーキもあったら紹介してください☺️

  6. こちら先ほど焼いて見たんですが、水切りが不十分だったのか、うまく焼けず中がドロドロした状態です😭
    何かうまく焼くコツありますか😢?

  7. 昨夜作って今日いただきました!
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    水切りヨーグルトレシピは有難いです。
    ごちそうさまでした(^-^)

  8. オーブントースターで作ってみました!
    100均のアルミカップで650W 10分
    1300W 10分焼き色が付いてきたらアルミホイルを被せて焼きました!
    とっても美味しいかったです
    (≧ω≦)b

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