【フライパンで簡単♪】油揚げがサクサクのピザ台に♪油揚げの使い方が奥薗流。おやつにも朝ごはんにも＜餅ピザ＞
【餅ピザ】
お餅で作るピザ！！
お餅とチーズを組み合わせたレシピは
いろいろあるとは思うのですが
今回の奥薗流餅ピザは
サクサクのクリスピーな食感が
美味しさの決め手
使うのは油揚げ！！
って言っても
そこは奥薗流
サクサクに仕上げるための
油揚げの使い方にポイントがありますよ～
フライパンで作れるのも、手軽でいい所
おやつにも朝ごはんにもグーです。
大好評の替え歌は
子狐が出てくる可愛い童謡
本日のおまけは
おお～～っ、そう来たか～～の一品
最後まで見てね～～♪
＜作り方＞（小4つ分）
油揚げ･･････････････1枚
餅･･････････････････2個
ピザ用チーズ････････適量
ハム、ピーマン･･････各適量
ケチャップ･･････････適量
＊蒸し焼きの時間はあくまで目安です。チーズが溶けて、餅が柔らかくなるまで蒸し焼きにしてくださいね。
＊トッピングは、お好みのもので大丈夫です。
＊ケチャップの代わりに、ピザ用ソースでも。
＊お餅は、市販の小袋包装になっているもの（1個＝約50ｇ）を使いました。
＊油揚げの厚みを半分にした状態で、ラップして冷凍保存しておくと、すぐに作れて楽ちんです。
【その他のお餅レシピ】
★ごま餅
★みたらし餅
★万能巻き巻き
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27件のコメント
奥薗先生のお肌が綺麗だなぁといつも思っています。
美容や運動などお料理の番外編として紹介して欲しいです！
お餅とチーズは最高ですよね。
油揚げでカリッと香ばしく…。
是非作ってみます！
奥薗さん
明けましておめでとうございます。
お餅ピザ🌟いいですね〜😊👍
今年もいろんなレシピ✨楽しみにしています😊💖🙏
今年もよろしくお願い致します☺️🍀
いつも楽しみにしています替え歌〜😅今回のはまたいいですね〜懐かし😸
もちろんお料理もとっても楽しみ。
万能蒸しカボチャとプリンは我が家の定番になりました😊
素朴な疑問です。
火を止めて作業を始めるのに、まずフライパンを熱く熱するのには何か意味があるのでしょうか？時間とガス代が勿体ないのでその工程を省いて冷たいフライパンから始めてしまいました💦
タンパク質も摂れるし、自分の朝食にしようかな。焼いている間に、絶対和食派の家族の食事を出して…って考えながら見ました。
毎回、ありがとうございます。
相変わらず安くて簡単でヘルシー！
三拍子揃っていて今年もお歌が絶好調！さらに先生の美味しいリアクションで私も作りたくなりました♡
タンパク質もとれて最高ですね❤ 先生の替え歌好きです〜♪ 今日作ります😊
最近は奥薗先生の画期的なレシピを作るのが楽しみになってきてます😊
ありがとうございます‼️
「面白い組み合わせ！」と、
昨日のお昼に早速作りました🎵
見た感じは軽そうですが、
お餅が具材になっているので、
お腹いっぱいになるんですよね😋
美味しかったです🎵
また作ります😊
替え歌、面白かったです😂
油揚げの開きすごいwいつもぼろぼろにしてました(笑)
替え歌、きいてるだけで、楽し〜い❤
ルンルンします〜
余ったお持ちの処理方法くらいかな？と思って視聴してしまったけど、そんな事は全然なかった
きっとこれはサクサク食感の好きな自分には大当たり
ぜんざいにしてボチボチ消化しようと思ってたんだけど、このレシピのおかげでお餅をリピ買いしそうな予感
早速、お昼に作ってみました😊
冷凍してあった、ミネストローネがとけきってない状態で
トッピングしてみました〜
ピザが好きなので、とても嬉しいレシピです❤
先生はお麩でバズるだいぶ前から安いペラペラ油揚げを愛用していて好き
昨夜作りました。サクサクで美味しかったです。
油揚げの「中を開きやすくする方法」は目から鱗です👀❣
巾着をつくるバードルが低くなりました、ありがとうございます✨
家族はチーズが好きな中、私もピザは食べれるメニューで嬉しいです🥰
油揚げだけのピザは良く作るけどお餅は初めて😊早速作りました!!
いつもよりボリュームがあって大満足🙌お好み焼き風もおいしそう😊アレンジ広がるレシピありがたいです。
先生の焦るとろくなコトないと言ってくれるのがホッとして落ち着いて料理できます❤
奥薗先生！好きです！😍笑
出だしの奥薗先生の笑顔見ただけで笑顔になっちゃう〜！ 今年も素敵な笑顔たくさん見させてもらいますー❣️
今年もよろしくお願いいたします😊
さすが！組合せが最高ですね😄
油揚げのサクサクカリカリにお餅のモチモチ!
チーズにソーセージ、ピーマンで作りました😄
ピザ感バッチリ👍👍
めちゃクセになる美味しさです😄❣️
初めて餅を調理しました。
切り方までご丁寧にありがとうございます。簡単に美味しくできましたよ！今日だけで餅を4個も食べてしまいました。
凄いですね～ 美味しそうです✨ さっそく作って見たいです✨
新年も先生が元気でなんだか嬉しい。こっちも元気出ました😀
ピザ大好きだけど美味しいものはお高いので、ぜひおうちピザに挑戦しようと思います。
簡単で美味しいレシピをいつもありがとうございます！
今年も奥薗先生宜しくお願いします☘️🎉✨
食べたかった🍕😂
病み上がりであんまり胃に重い食べ物を避けてたけどこれはかる〜い、
もうクリスピーピザですよ💞o(^-^)o幾らでも食べれそうでした👍🙏
先生さすがですね。手頃な材料がホントに助かります。自分の事で申し訳ないのですが先生流の豚もつ煮の味つけが知りたいです。今年も楽しみにしていますね。☺️
過去に出版された「赤本合格レシピ」を見て、奥薗先生の他のレシピを探していたところ動画を知りました。
今回のレシピ、食材の縛りも少なく短時間でできそうなので、挑戦してみたいです。
「赤本レシピ」ではれんこんだんご、おから磯辺焼き、オクラカレー(オクラがなくてレンコンで代用)に挑戦し、おいしくいただきました。
奥薗先生のエネルギッシュな様子に元気をもらいました。ありがとうございます！
作ってみました！
お餅は磯辺焼きが多かったので
子供が大変喜びました！
何日も続けていたら…お餅なくなってました。
パン生活に戻る予定ですが、主人の実家から またお餅が届いたら作る予定です。
ありがとございました。