イタリアン プリン Italian cheese pudding

イタリアン プリン Italian cheese pudding

アフリカで食べた「硬いプリン」が食べたいという帰依ちゃんのリクエストでイタリアンプリンを作ってみました。
大成功＼(^🔻^)／

ダチョウの🥚たまごではないけれど、美味しく出来ました❤️

材料
クリームチーズ 150g
グラニュー糖 90g
牛乳 300ml
生クリーム 150ml
たまご 4個
コーンスターチ 12g
粉ゼラチン 9～10g
バニラビーンズ 1/5本
(バニラエッセンス等)

型に塗るための
グレープシードオイル
(食塩不使用バター等)

キャラメルソース
グラニュー糖 50g
水 10ml
湯 20ml
🌟もっと多くても良いと思います

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いつもご覧いただき ありがとうございます💕

アフリカの硬いプリン⁉️
そうだ😃💡
ダチョウの🥚たまご‼️

いえいえアフリカでも🐔鶏さんの🥚たまごだったそうです。

私にとって🍮イタリアンプリンは２度目のチャレンジ。
最初の動画は諸事情により没になりました。
今回は「リベンジ⚡」でもあります。

旅猫ちゃんの力💪(腕力ではない)を借りて、無事にリベンジ成功🎉✨😆✨🎊

チーズと生クリーム入り💕
濃厚なモッチリとしたプリンが完成しました。
今度は「昭和のプリンアラモード」が食べたぁ～い⤴️
という声が聞こえてきました😱

みなさま どうぞ素敵な時間をお過ごし下さい❤️