混ぜて焼くだけなのにお店の味!本格カヌレの作り方
こんにちは!シエラちゃんねるです。
今回は時間さえかければ誰でも簡単に作れる「本格カヌレ」をご紹介します!カヌレって普段なかなかお家で作りませんよね?
でも、型があればお家でもお店の味が再現できちゃいます!
ぜひ試してみてくださいねー♥
ちなみに今回私はこちらの型を使用しました。
材料(カヌレ型6個分)
牛乳 250ml
薄力粉 50g
砂糖 60g
バター 10g
卵 1個
ラム酒 大さじ1
バニラオイル 5滴
カヌレの型 6個
型用のバター 適量
①牛乳とバターを鍋で沸騰直前まで温め、冷ます。
②ボウルに薄力粉、砂糖、卵を入れて混ぜたら、①を少しずつ加え混ぜる。
③②の生地を冷蔵庫で12時間以上寝かし、その後バニラオイルとラム酒を加える。
④カヌレ型にバターを塗り、生地を流し、210度のオーブンで1時間焼く
※とても高温になるので、取り扱いにはご注意ください。
※カヌレ型以外で作る場合は耐熱温度をご確認ください。
★BGMは「崖っぷちガール(作詞:やべっち・前田シエラ/作曲:前田シエラ)」です!
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#お店の味
4件のコメント
型って、100均で売ってるマフィンなどの紙のカップでは作れませんか?
今までいろんなレシピ見て作ってたんですがこのレシピ見て初めて成功しました!簡単でめっちゃおいしかった。。こんな簡単で良かったんだ、、!!ありがとうございます!
冷蔵庫から寝かした生地を出して直ぐ焼きに入ってもいいですか、、、?
ラム酒なくてもできますか?